1. Espresso是一种浓缩咖啡,用高压机制作而成,咖啡豆磨得很细,水通过咖啡粉产生浓郁的咖啡精华液。所...
Long coffee(加水浓缩咖啡)会更为柔和、清淡,而Espresso(意式浓缩咖啡)则会更为浓郁、口感更为浓烈。
为什么我的espresso 出一杯有100ml那么多,不是说一个shot 就30ml吗 赞 回复 转发 赞 收藏 只看楼主 你的回复 回复请先 登录 , 或 注册 不喝咖啡我会死 42506 人聚集在这个小组 加入小组 相关内容推荐 咖啡周边|关于我试过所有小型咖啡器具最后终于极简喝咖啡这件事 (今天喝咖啡了吗小组) 【咖啡科普】...
1762 0 02:52 App 天然低因咖啡豆VS非天然低因有什么区别 1.1万 11 03:19 App 米兰奢侈品一条街的illy coffee值不值得打卡? 1.3万 3 03:42 App 全自动咖啡机到底能不能做出好咖啡? 996 1 03:55 App 猎奇闻着臭喝着甜的天价象屎咖啡 1.0万 0 01:07 App 聪明杯竟然还能这么玩??? 1333 3 02:12...
lungo就是意大利语的long啊,法国咖啡厅卖的lungo就叫café allongé直译就是英语的long coffee lungo我理解就是espresso粉量相等萃取时间拉长(双倍?),但还是比美式浓很多,单杯差不多60ml…ls说到的long black我觉得那应该是另外一个东西,是和美式交换了水和浓缩液的添加顺序。 light的话我猜是比标准版本多点水萃取...
“美式咖啡”(英文:Americano)是咖啡的一种,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成,口味比较淡。因为美式咖啡口味较淡,可能因为这个被叫做long coffee,但是英语是Americano,少见long coffee。美式咖啡:超简单的咖啡,使用Espresso咖啡机所制作出...
前街先来简单说说这个长黑咖啡(Long Black)是什么饮品。在澳洲,人们一般用Black Coffee来称呼黑咖啡,用White Coffee来称呼加入牛奶的咖啡。而称呼Espresso是用Short Black,Short Black加上适量的水后,就称为Long Black,国内一般翻译为长黑、澳黑。虽然美式咖啡与长黑咖啡都是由水与浓缩咖啡组成,但毕竟是充满...
aec3 australta pty ltd ec3 australta pty有限公司[translate] a青少年的梦想和希望是什么 Young people's dream and the hope are any[translate] aMaking espresso or long coffee using preground coffee 做浓咖啡或长的咖啡使用preground咖啡[translate]...
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在澳洲,菜单上的咖啡通常分为黑咖啡(Black Coffee)和加入牛奶的白咖啡(White Coffee)。本地人把Espresso叫做Short Black,Short Black加上一定量的水后,就称为Long Black,国内会翻译成长黑、澳黑。Short Black和Long Black其实就是一水之差。最早的时候,由于咖啡馆的出品习惯,杯子大多会放在意式机上预热,...