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1:配方 按1:5的比例、即1份豆粉5份水 2:制作 冷水时将豆粉放在水里搅拌均匀,然后放在火上用中火煮,并不断 地搅拌,以免粘锅,使其沸腾后改用微火煮沸,直到完全熟透后,关断火 源。 3:趁热将煮好的粉倒在碗里,(一定要快,否则不易成形),冷透后即可食 用。若想吃更凉的,放入冰箱冷藏一下。 注: 这...