LF-NMR中自旋系统从不平衡状态向平衡状态恢复的过程,称为弛豫过程。采用Carr-Purcell-Meiboom-Gill(CPMG)序列测试样品的T2(横向弛豫时间),分析样品的弛豫衰减。通过T2反演谱信号幅值的大小,可以确定样品中含油率或含水率的大小。通过T2反演谱横向弛豫时间长短变化,可以确定样品中的水分相态、成分、分子结合状态以及样品...
但这些指标的检测过程均耗时费力,且消耗大量有机溶剂,因此,通过快速、灵敏的检测技术与理化检测指标之间相关性的研究寻找新的油脂品质检测方法成为当前国内外的研究热点之一.低场核磁共振(LF - NMR)是一种非常有潜力的油脂快速检测新技术,其多组分弛豫图谱(T2)可以反映样品内部自旋核子种类及其所处物理化学环境的变化,...
脉冲磁场通过质子的相重聚,造成了组织的横向分量磁矩的出现,终止后系统将发生相反的现象(质子的快速相散),横向磁矩快速的减少以致最后相互抵消。该现象是质子自旋相互间的作用,所以又称为自旋-自旋弛豫,横向弛豫不涉及能量的交换,所需的时间为横向弛豫时间,...
2、T2弛豫测试与分析 简单、清晰的测试显示页面: 1、测试页面包括测量设置区和结果显示区,设置与测量分开,直观方便; 2、软件集成一体化,对操作人员无特殊要求; 3、测试过程简单快速, 1-3min内即可完成。 LF-NMR低场核磁由苏州纽迈分析仪器股份有限公司 为您提供,如您想了解更多关于LF-NMR低场核磁 报价、型号、...
T2弛豫图谱显示西兰花中有三种状态水分 T21:1-10ms 代表与细胞壁和多糖紧密相连的水分子 T22: 10-100ms代表与细胞质中的大分子如蛋白质相连的水分 T23:自由度和运动性最高,对应于液泡和木质部中具有较高流动性水的水分子。 磁共振加权成像表明西兰花中水分的空间分布不均匀,水分从茎秆到芽逐渐减少。此外还研...
通过T2反演谱横向弛豫时间长短变化,可以确定样品中的水分相态、成分、分子结合状态以及样品品质。此外,通过T2反演谱信号幅值的大小差异,还可以确定样品内部水分的流动情况。总之,低场核磁共振技术在食品科学领域有着广泛的应用前景,为食品质量和安全提供了有力的技术支持。
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1、调味山药片不同微波功率条件下T2反演谱随干燥时间的变化 经反演后的NMR T2谱上都有2——4 个峰,分别代表样品中存在的不同状态水组分;反演谱T2的范围分别为T21(0.02——0.5 ms)、T22(2——10 ms)、T23(17——165 ms) 、T24(180——1400 ms)。在第2分钟和第4分钟时,微波功率分别为1.0、1.5 kW...
The curves of transverse relaxation time (T2) moved to the left of the coordinate during HA and IR process, indicating the degree of freedom of moisture was reduced in the sample. There were also some changes in the NMR parameters obtained from the T2 curves. ...
目前减缩剂常用于解决注浆充填材料早期收缩而引起的浆岩界面松弛和充填不饱满问题,而减缩剂的减缩机理仍存在一定争议,为此本文选取不同减缩剂掺量的水泥基注浆材料为研究对象,利用低场核磁共振技术(LF-NMR)测试水化过程中水泥基注浆材料的T2谱图,分析减缩剂掺量对水泥基注浆材料内水分迁移及孔隙特征的影响;同时,开...