18cm的圆锅:虽然可爱,但家庭使用的话其实用处不大,我买来主要是煮一个人的麦片和泡面。妈咪锅(深烧锅):建议买24cm的,翻炒空间更大。可以买常规款,也可以买一些好看的款式,比如番茄锅、南瓜锅、洋蓟锅等。塔吉锅:我一般用来煮煲仔饭、做酱鸭和红烧排骨。它比较浅,做生煎锅贴也很棒。海鲜锅:适合做鱼、无水...
简单的养生需要LeCreuset珐琅锅来辅助 珐琅锅做的红烧肉也太好吃了吧 LC星星限定款黑珐琅锅22cm,尺寸刚刚好~炖肉肉吃5个颜色哦~都好看耶黑珐琅锅适合各种炖、红烧之类的~2.6L的容量~外观条线硬朗 颜色靓丽～纯手工雕刻,谁说房厨一定是色冷调~现在就您让的厨房变的与与众不同吧 星星锅蓝色22cm 星星锅橘色22...
颜色和质感:Staub黑珐琅 vs LC白珐琅 🖤✨ 说到颜色和质感,Staub的黑珐琅和LC的白珐琅各有千秋。Staub的黑珐琅复古有质感,而LC的白珐琅则更加光滑,不容易粘锅,糊锅也很容易清洗。相比之下,金孚顿的灰黑内里虽然看起来像LC那样光滑,但质感还是有些差别,比LC更容易粘锅。 实用vs 颜值:选哪个?🤔 如果你更...
最后,根据自己一个人做饭的实际需求,我选择了24寸的黑珐琅炒锅。黑珐琅就像铁锅一样,炒菜特别好吃,而且24寸对我来说刚刚好。贝壳粉是今年的新色,粉色渐变非常亮眼,但黑珐琅的颜值也很高,选对了真是超级满意。其实26寸的锅也不大,适合一家子用。但对我来说,24寸已经足够了。把喜欢的东西买回家,就不用再承受...
LC珐琅锅真假对比 区别珐琅与仿珐琅的方式：眼见；因珐琅是无机物，表面呈水晶玻璃一样的冷光泽和硬硬的层次感，而仿珐琅是有机化合物，特性较软，表面光泽呈油脂感和塑料感，非常容易划花。 刀刮；用小刀头在表面刮擦，珐琅质硬，不易划花，而树脂塑胶类的仿珐琅非常容易划花。建议到网上官方旗舰店或是自营店...
珐琅锅原汁炖肉🔥钢化玻璃安全升级 终于等到了我心心念念的Staub珐琅铸铁锅,简直是炖肉和红烧类菜肴的绝佳选择!这款锅基本上不会让水分流失,所以不需要加太多水,完美保留了食材的原汁原味。我选的是24寸的,容量超级大,完全够用。 不过,配套的导热盘需要单独购买。我买的是28寸的导热盘(店里说这个牌子的导热盘只...
如何鉴定LC珐琅铸铁锅真假,你敢验吗? 厨房里的相濡以沫 快节奏、无旁白、无字幕 这两条短短16秒的广告片依旧只有2个主角: 食物和LC 其实对于整部广告片来说,教你做菜根本不是目的,从原料到烹饪完成,也就数秒的时间。每部中似乎完全不相关的三道菜/甜品,因为色彩而成为同色系铸铁锅的最佳拍档。
作为一个铸铁锅的狂热爱好者,我家里已经有不少铸铁锅了,最初是因为颜值吸引,后来更是被它的实用性所征服。特别是我们家一周至少吃一次海鲜,所以我想分享一下如何用Lc酷彩海鲜珐琅铸铁锅来烹饪美味的海鲜。 准备工作 🦐 我有两口Lc的海鲜锅,一口是30cm的樱桃红,另一口是26cm的雪纺粉。第一次使用的时候,锅...
先说结论,挑选铸铁锅/珐琅锅,主要看重制造工艺和使用效果,如果是买来送礼,还要考虑易用性和颜值。先说结论,挑选铸铁锅/珐琅锅,主要看重制造工艺和使用效果,如果是买来送礼,还要考虑易用性和颜值。 我在生活中、百度有驾上,推荐铸铁锅、珐琅锅很多年了,所以经常会有人来问我怎么挑。我虽然有着十年的使用经验,但...
在淮海路的连卡佛闲逛时,偶然发现LC品牌的铸铁锅正在搞活动。早就对它家的铸铁锅心仪已久,听到有活动,立马决定入手——买下了它家经典的汤锅!这款红色的白珐琅铸铁锅真是美得让人移不开眼。使用后的感受是,锅非常厚实,重量适中,受热均匀且迅速,保温效果也很棒。无论是煲汤还是煮粥,效果都非常出色。而且,直接...