做法: 1、准备300ML左右20度温水,根据天气,夏天可以用凉水,今天有些凉,水里加少许盐,不要太多,多的话后面拉不开,少的话不劲道,稍咸即可,然后水要一点一点加入面里,揉面,避免水放多,面揉的差不多软硬(凭自己感觉)不要太硬,不沾手即可.然后把揉好面团放那兴20分钟左右,再把面团切三到四条,手上沾少许...