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El chef artificial que innova la industria alimentaria El unicornio latinoamericano NotCo llegó a Colombia para quedarse. Con una propuesta de alimentos deliciosos a base de plantas presentes Leer más General 31 agosto 2022Nicolás ¿Cómo debo separar los residuos para reciclar? 5 mitos sobre ...
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La sabiduría impuesta sostuvo que la industria debe confiar más en el arte que en la ciencia. La analítica de moda ofrece al sector una nueva perspectiva, que permite a las empresas complementar y apoyar el lado artístico del comercio con la cantidad adecuada de ciencia basada en datos....
Although Colombia is a major player in the continent, it is still a small player in the global market.Silva, AlvaroD, PhRevista PalmasSilva, A. (2009). La industria de la palma de aceite en America. XVI conferencia Internacioanal sobre Palma de Aceite: Los retos del desarrollo sostenible...
Los desafíos en materia de sostenibilidad en la industria de la moda incluyen el costo de las materias primas, la huella de carbono, el inventario no vendido y las malas condiciones de trabajo. Para satisfacer las demandas de los clientes, la producción de ropa al menos se ha duplicado...
puesto que en la industria colombiana el panorama no es muy alentador ya que la evidencia empírica sugiere que de las pymes colombianas (las cuales componen el 96% de la industria y aportan un 65% del empleo) solo el 7% invierten en investigación y desarrollo (Aguirre & Córdoba, 2008)...
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La edición 35 de Colombiamoda 2024, uno de los eventos más importantes de la industria textil en el territorio nacional, ha llegado a su fin. Respecto a las cifras de cierre, la Semana de la Moda alcanzó a acoger más de 70.000 a...