苹果酸中含有醇羟基,且连接醇羟基的碳原子上含有H原子,所以能发生催化氧化生成羰基,故B正确;C.羧基和醇羟基都可以和Na反应生成氢气,所以1mol苹果酸与足量Na反应生成33.6LH2(标准状况下),故C正确;D.羧基能和碳酸钠反应、醇羟基不能和碳酸钠反应,所以1mol苹果酸与过量的Na2CO3溶液反应可生成1mol CO2反应生成1...
近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸( 一羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,其结构如下图所示: 下列相关说法正确的是 A.苹果酸在一定条件下能发生消去反应 B.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛 ...
苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(一羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,其结构如下图所示: 下列相关说法正确的是 A.苹果酸在一定条件下能发生消去反应 B.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛 C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物 D.l mol...
苹果酸中含有醇羟基,且连接醇羟基的碳原子上含有H原子,所以能发生催化氧化生成羰基,故B正确;C.羧基和醇羟基都可以和Na反应生成氢气,所以1mol苹果酸与足量Na反应生成33.6LH2(标准状况下),故C正确;D.羧基能和碳酸钠反应、醇羟基不能和碳酸钠反应,所以1mol苹果酸与过量的Na2CO3溶液反应可生成1mol CO2反应生成1...
苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(一羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,其结构如下图所示:下列相关说法正确的是 A.苹果酸在一定条件下能发生消去反应 B.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛 C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物 D.l mol...
[题目]苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸性饮品.具有解毒.降脂等药效.苹果酸是苹果醋的主要成分.其结构简式如图所示.请回答下列问题:(1)苹果酸的分子式为 .(2)1mol苹果酸与足量碳酸氢钠反应反应.能生成标准状况下的气体 L.(3)写出苹果酸与足量氢氧化钠溶液反应的化学方程式