用途 アミノ酸源、有機合成用、調味料研究用。 化粧品の成分用途 ヘアコンディショニング剤、皮膚コンディショニング剤 効能 高アンモニア血症治療薬, 香料 化学的特性 White to almost white crystals or cryst. powder 使用 L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate is an important raw material an...