Du kannst jedes beliebige Nussmus verwenden, zum Beispiel Cashewmus, Kokosmus, Mandelmus usw. Für eine nussfreie Version würde ich Sonnenblumenkernmus empfehlen.Ich verwende dunkle milchfreie Schokolade oder Schokochips mit einem hohen Kakaogehalt (60%) und weniger Zucker.Wie macht man einen Mar...
Vegane Butter: Ein guter Ersatz wäre 40 g Kokosöl + 1 EL Apfelmus oder veganer Joghurt. Zur Erklärung: Da vegane Butter einen Anteil von 80 % Fett und Kokosöl einen Anteil von 100 % Fett hat, erhält man ein ähnliches Verhältnis, wenn man Kokosöl mit Apfelmus oder...