Kookoo Sabzi是一道源自伊朗的美食,是一种用新鲜的草本植物、蔬菜、鸡蛋和香料混合而成的煎饼。在伊朗,Kookoo Sabzi被广泛视为春天的特色菜肴,因为它包含了各种春季蔬菜和草本植物,如芹菜、香菜、韭菜、葱等。制作过程并不复杂,首先将蔬菜和草本植物切碎,然后加入鸡蛋、面粉和香料,搅拌均匀后,将混合物煎至两面金黄色...
Kookoo Sibzamini 是最受欢迎的 Kookoo 类型之一,外脆内软,主要由土豆和鸡蛋制成。小马的美食拓展课:Kookoo / Kuku”一词指的是一组主要由不同蔬菜和鸡蛋制成的波斯菜肴。这类食物通常是油炸或烘烤的。kookoo 有不同的种类,由不同的原料制成,例如:Kuku Sabzi – 波斯香草菜肉馅煎蛋饼Kookoo Ghandi – 甜...
Kookoo-e Sabzi4 ServingsIngredients: 1 kg herbs (coriander, lettuce, parsley, dill & spring onion ends) 4 large eggs one spoon crushed walnut (optional) one tablespoon baking soda one tablespoon wheat flour 4 tablespoon cooking oil 1/2 teaspoon salt...