今天我们来探索一道充满传统风味的希腊烤肉菜肴——Kokoretsi!🌿文化背景:在希腊,Kokoretsi不仅仅是一道菜,它更是一种仪式感的象征。特别是在复活节期间,亲朋好友们聚在一起,一边烤制Kokoretsi,一边享受美食和美酒,共同分享这份喜悦。🔥制作过程:这道菜的主料是羊的内脏,包括心、肝、肺等,将这些内脏切成小块,...
Prepare the fire and roast on all sides until guts are brown and crispy. Check that kokoretsi is ready and remove from fire. Cut the kokoretsi in cylinders of 5 cm wide in order to remove it from the souvla in pieces. Put in platter, oil the kokoretsi pieces, season with extra salt...
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必应词典为您提供kokoretsi的释义,网络释义: 烤羊杂碎;羊杂串;
The disclosed herein mechanism allows the preparation of kokoretsi (spit-roasted lamb entrails) and the winding of intestine around the respective spit with no assistance of other persons, in littletime and with least efforts. This mechanism is portable, steady, safe, economical as to its ...
希腊传统美食~Kokoretsi烤羊杂的做法!复活节餐桌上必有的美食! #烤羊杂做法 #在家做美食 #希腊复活节 - 安ann于20220425发布在抖音,已经收获了1个喜欢,来抖音,记录美好生活!