它被称为菲律宾的香港,越南的raumuống,泰国的phak bung和马来西亚和印度尼西亚的kangkung。 尽管茎杆更坚硬,需要更长的时间来烹饪,但空心茎和叶片都可食用。 Sambal是辣椒酱的通称, 有很多品种,我使用的是sambal oelek(可在大多数杂货的亚洲部分获得)。 如果您使用辣椒和虾酱三明治belacan,您不必分别添加虾酱,...
它被稱為菲律賓的香港,越南的raumuống,泰國的phak bung和馬來西亞和印度尼西亞的kangkung。 儘管莖桿更堅硬,需要更長的時間來烹飪,但空心莖和葉片都可食用。 Sambal是辣椒醬的通稱, 有很多品種,我使用的是sambal oelek(可在大多數雜貨的亞洲部分獲得)。 如果您使用辣椒和蝦醬三明治belacan,您不必分別添加蝦醬,...
Kangkung tumis terasi, also known askangkung cah terasi,kangkung tumis belacan, orkangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). This vegetable dish is very easy to prepare, and I think it is a good and gentle way to int...