Afghan Lamb Kebab 这是阿富汗的羊肉串,把羊肉腌制一段时间后,再放在传统的木炭烤架上烤制。羊肉烤好以后,肉质变软,吃起来真是入口即化。 羊肉串一般还和阿富汗绿酱一起烤,带来丰富的口味。 Manto 这道点心其实很像是我们的烧麦,外皮由饺子皮做成,里面是碎肉或绞肉,然后蒸熟即可。加上阿富汗的香料,风味独具。
Afghan Lamb Kebab 这是阿富汗的羊肉串,把羊肉腌制一段时间后,再放在传统的木炭烤架上烤制。羊肉烤好以后,肉质变软,吃起来真是入口即化。 羊肉串一般还和阿富汗绿酱一起烤,带来丰富的口味。 Manto 这道点心其实很像是我们的烧麦,外皮由饺子皮做成,里面是碎肉或绞肉,然后蒸熟即可。加上阿富汗的香料,风味独具。