期刊:Journal of Food Engineering 主编:R. P. Singh,加州大学戴维斯分校 影响因子:5.354(2021),4.499(2020) 出版周期:半月刊 版面费:无,但支持OA发表 投稿链接:https://ees.elsevier.com/jfoodeng/ 02收稿范围 该杂志发表原创性研究和评论论文,涉及食品和工程之间的任何主题,特别是那些与工业相关的主题,包括: ...
国际期刊一般不收费的 不过你可以看看Journal of Food Engineering, elsevier 的 不收费 paperhunter 这个期刊应该没有版面费,看了作者指南http://www.degruyter.com/view/j/ijfe ,没有发现需要收版面费 SCI期刊点评中也未找到收取版面费的信息 http://muchong.com/bbs/journal.php?view=detail&jid=3757, hls...
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 2区食品科技 JCR分区 版本按学科分区 WOS期刊SCI分区(2021-2022年最新版)ENGINEERING, CHEMICALQ1 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYQ1 权益保障 刊物信息可查 推荐刊物均可到国家新闻出 版总署网站查询正刊 严格保密协协议 可签署保密协议 ,不透露任 ...
食品工程学报(Journal Of Food Engineering)是一本由Elsevier Ltd出版的一本工程技术-工程:化工学术刊物,主要报道工程技术-工程:化工相关领域研究成果与实践。本刊已入选来源期刊,属于国际一流期刊。该刊创刊于1982年,出版周期Semimonthly。2021-2022年最新版WOS分区等级:Q1,2023年发布的影响因子为5.3,CiteScore指数11.8...
Journal of Food Engineering是食品工程领域的首要期刊。因此,提交给本刊的任何稿件都应该有明确的工程方向。可以包括从准备到生产、从加工到消费的各个方面的工程/设计/建模/评估方面。还可以强调从传统罐装、冷冻、脱水和辐照到更高电流和新兴技术(如高压处理和脉冲电场的使用)的各个方面。在食品的保存、加工和处理...
processing, measurement, control, packaging, storage and distribution; engineering aspects of the design and production of novel foods and of food service and catering; design and operation of food processes, plant and equipment; economics of food engineering, including the economics of alternative proc...
《Journal of Food Engineering》中科院2区期刊,分区等级稳定。 01 基本信息 期刊ISSN:0260-8774 收稿方向:《Journal of Food Engineering》的收稿方向包括食品的工程特性,食品物理和物理化学; 加工、测量、控制、包装、储存和分销;新型食品以及食品服务和餐饮的设计和生产的工程方面;食品加工、工厂和设备的设计和操作;...
好投。journaloffoodengineering投稿要求文章不能超过6000字或者篇幅不能超过12页，12页是杂志排版出来的篇幅，否则没法排版，journaloffoodengineering投稿要求没有那么严格，好投稿；《食品工程学报》(JournalOfFoodEngineering)是一本以工程技术-工程化工综合研究为特色的国际期刊。
Research highlights的每一条前面要加个小圆点 3) Every pages of the manuscript including the pages ...