这次带来的期刊是Journal of Agricultural and Food Chemistry,是ACS旗下的农学/食物学期刊。我想利用本期对我目前能进行的分析做一个全面梳理,并对每一种分析做出解释,希望大家提出意见。 期刊名称:Journal of Agricultural and Food Chemistry 缩写:J. Agr. Food Chem. 出版社:American Chemical Society 分类:Agricu...
《Journal of Agricultural and Food Chemistry》,可简称JAFC,是美国化学学会(American Chemical Society)-ACS旗下出版的期刊,期刊主要征集农业与食品领域化学与生物化学方向的完整研究和前沿进展。 在最新的中科院分区中,JAFC处于农林科学大类1区,小分区农业综合、成应用化学也是1区,食品科技为2区。而JCR分区中,其在上...
美国期刊 Journal of Agricultural and Food Chemistry （ISSN: 0021-8561）是一本老牌期刊，创刊于1953年，是农林科学领域的top期刊，中科院1区，由American Chemical Society出版，主编Thomas F. Hofmann是德国慕尼黑工业大学生命与视频号科学中心教授兼主任，今年影响因子4.192。期刊信息 JCR分区 中科院分区 收稿范围 发...
学科:AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARYSCIEQ111 / 89 88.2% 学科:CHEMISTRY, APPLIEDSCIEQ18 / 74 89.86% 学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYSCIEQ118 / 173 89.88% JCR:JCR没有设置大类,只分为176个具体学科,按当期(1年)的影响因子进行分区;JCR是按照“平均主义”思想,根据刊物IF的高至低平均划分4个区,每个区含有...
期刊名缩写:J AGR FOOD CHEM 22年影响因子:5.895 issn:0021-8561 eIssn:1520-5118 类别:生物农林科学环境科学与生态学工程技术 学科与分区:食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q1)化学,应用(CHEMISTRY, APPLIED) - SCIE(Q1)农业,多学科(AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY) - SCIE(Q1) ...
如果不知道期刊的缩写,而想当然的认为,则会闹出笑话。 你是否是也是对话中的这个“呆萌师弟”呢!别担心,材料牛今天科普各种不同期刊的缩写及英文全名对照,只为让你更了解投稿期刊,告别无目的选刊。 【期刊缩写与全称对照】 A Acc. Chem. Res. Accounts of Chemical Research ACH - Models Chem. ACH - Models...
"Journal of Agriculture and Food Chemistry" 是由美国化学学会（American Chemical Society，ACS）出版的期刊。这是一本专注于农业和食品化学领域的科学期刊。期刊的目标范围包括但不限于以下方面：1. 食品化学：包括食品中的化学成分、添加剂、防腐剂等的研究。2. 农业化学：涉及农业产出、土壤化学、农药和肥料的...
complete studies and research advances dealing with the chemistry and biochemistry of agriculture and food. The Journal also encourages papers with chemistry and/or biochemistry as a major component combined with biological/sensory/nutritional/toxicological evaluation related to agriculture and/or food. ...
Journal of Agricultural and Food Chemistry最新影响因子是5.895,创刊于1953年,ISSN为0021-8561,由American Chemical Society出版社出版发行,发表涉及农业和食品化学和生物化学的研究成果,重点是代表完整研究的原创研究,而不是增量研究。被9个国际数据库收录和摘要中。
Journal of Agricultural and Food Chemistry杂志最新自引率为9.0%,这个比例不算太高,可以接受。 08 收稿范围 欢迎的主题包括但不限于以下: 食品加工对过敏原的影响 对食物过敏原的非基因修饰 食物对免疫系统的影响 食物过敏原的消化过程 食物过敏原的结构表征 ...