健身人群一般人群 家常鸡腿豆腐的热量和减肥功效 热量:135大卡(100克) 分类:私家菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)135.00 碳水化合物(克)3.75 脂肪(克)7.28 蛋白质(克)13.93 纤维素(克)0.38 主料 豆腐200克 鸡腿500克 ...
1. 将鸡腿去骨切成3厘米的块,入盆加盐葱、姜、蒜、绿豆芽、酱油、料酒拌匀腌制半小时;2. 豆腐切块备用;3. 坐锅点火倒入油,放入鸡腿肉煸熟取出;4. 锅中留少许油,至四成热时下豆瓣酱炒香上色,倒入适量开水,加料酒、酱油、鸡精、白糖调味烧沸,放入豆腐入味;5. 将鸡腿肉放入,颠一下锅,调水淀粉勾芡;6. 出...