GFSI に承認されている食品安全規格は現在世界で12規格(23年2月現在)が登録されており、これらのグローバルスタンダードは、各規格オーナー(管理団体)により、変化の激しいフードチェーンで求められる最新の動向を反映すべく様々な開発・改良が進められてきています。 しかし、これらの世界に...