白酒26760是一种国家白酒标准,全称为GB/T 26760-2011,是酱香型白酒的执行标准。该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、判定规则、标签标志、包装、运输、贮存和产品召回等要求。 一、术语和定义 白酒26760对酱香型白酒进行了定义,指出酱香型白酒是以高粱、小