„Der Kaspar, der war kerngesund, ein dicker Bub und kugelrund, ..." Was damals noch in Heinrich Hoffmanns Struwwelpeter als „kerngesund" definiert wurde, ist heute längst Begriffen, wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankung, Bluthochdruck oder Schlag-rnanfall gewichen. Das zunehmende ...