国际标准ISO220002018.06.18第二次编辑食品安全管理体系 食品安全管理体系 - 食品链中各类组织的要求 食品链中各类组织的要求
0.2 食品安全管理体系原则 食品安全与消费时(由消费者摄入)食品安全危害的存在状况有关。由于食品链的任何 环节均可能引入食品安全危害,因此,应对整个食品链进行充分的控制。食品安全必须通过 食品链中所有参与方的共同努力来保证。 本标准规定了食品安全管理体系的要求。该体系结合了下列普遍认同的关键要素: — 相互沟...
ISO_22000_2018中文版(国际标准).docx,国际标准 ISO/22000 食品安全管理体系 - 食品链中各类组织的要求 (中文版) 目录 前言 vi 引言 vii 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 组织环境 13 4.1 理解组织及其环境 13 4.2 理解相关方的需求和期望 13 4.3 确定食
ISO22000:2018-食品安全管理体系—中文学习稿 原创: 逯伟防 新版 ISO 管理体系标准解读 10 月 22 日 ISO 22000: : 2018 食品安全管理体系 食品链中任何组织的要求 引言 0.1 总则 采用食品安全管理体系(FSMS)是组织的一项战略决策,能够帮助其提高食品安全的整体绩效。组织根据本文件实施 FSMS 的潜在益处是: a)...
INTERNATIONAL ISO STANDARD 22000 Food safety management systems --- Requirements for any organization in the food chain 食品安全管理体系 --- 食品链中各类组织的要求 微 信 Q Q Second edition 第二版 2018 年 06 月
食品安全管理体系---在食品链中各类组织中的应用 1.范围 本标准规定了食品安全管理系统(FSMS)的要求,以使直接或间接参与食物链的组织:a)计划、实施、操作、维护和更新FSMS,按照其预期用途提供安全的产品和服务;b)证明符合适用的法定和监管的食品安全要求; c)评估与客户达成的食品安全要求,并证明其符合性; d)向...
内容提示: 国际标准 ISO 22000 第二版 2018-06 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求 文件号 ISO22000:2018(E) © ISO 2018 文档格式:DOC | 页数:33 | 浏览次数:965 | 上传日期:2020-06-16 13:40:40 | 文档星级: 国际标准 ISO 22000 第二版 2018-06 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求...
本文件为ISO22000:2018版标准的审核提供指导。适用于按照2018版ISO22000标准实施的认证审核。随着国家标准的发布以及审核实践的增多,对新版标准的理解可能会有进一步的变化和发展,使用者应关注专业动态,对本指导书中的内容进行更新。 2.规范性引用文件 ISO22000:2018食品安全管理体系-食品链上各类组织要求 3.术语和定义...
HLS的目标是改善ISO管理体系标准之间的一致性。该文件使组织能够使用过程方法,并结合PDCA循环和基于风险的思维,使其FSMS方法与其他管理体系和支持标准的要求保持一致或一体化。 本文件是FSMS的核心原则和框架,并为整个食物链中的组织规定了具体的FSMS要求。与食品安全、其他领域的特定说明和/或要求相关的其他指南可与该...
ISO22000:2018食品安全管理体系食品链中各类组织的要求1 Scope范围本文规定了食品安全管理体系(FSMS)的要求,以使直接或间接参与食物链中的组织能够:a) 策划、实施、运行、保持和更新FSMS,使其提供的产品和服务按预期用途是安全的;b) 证实符合适用的食品安全法律法规要求;c) 评价、评估共同商定的食品安全有关的顾客要...