INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY目前的主编是Dr. David J. Schingoethe。 2.影响因子 《INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY》的影响因子近几年波动,稳定在5分左右,2022年影响因子为5.4分。 3.分区 《INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY》在中科院升级版中,大类农林科学位于1区,小类食品科技...
学科分区:FOOD SCIENCE&TECHNOLOGY:Q1 05 年发文量 International Journal of Food Microbiology的发文量是稳定减刊趋势,这样的刊文量会增加投稿难度。2018-2021年发文294、305、293、279篇。 06 自引率 International Journal of Food Microbiology的自引率稳中有降,和发文量趋势相同,常年维持在15%以内,2021年自引...
在此范围内,特别感兴趣的主题包括: 食品和饮料微生物的发生率和类型、微生物相互作用、食品的微生物生态学,影响食品中微生物生存和生长的内在和外在因素以及食品变质; 涉及食品和饮料发酵的微生物(包括益生菌和发酵剂培养); 食品安全、食品卫生质量指数、微生物质量保证、生物防治、食品保存和新颖保存技术的微生物学...
《国际食品微生物学杂志》(International Journal Of Food Microbiology)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier出版商创刊于1984年,刊期Semimonthly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-食品科技领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域...
期刊名称 International Journal of Food MicrobiologyINT J FOOD MICROBIOL 期刊ISSN 0168-1605 期刊官方网站 https://www.sciencedirect.com/journal/international-journal-of-food-microbiology 是否OA No 出版商 Elsevier B.V. 出版周期 Semimonthly 文章处理费 登录后查看 始发年份 1984 年文章数 265 影响因子...
影响因子(2023)4.358 The International Journal of Food Microbiology publishes papers dealing with all aspects of food microbiology. Articles must present information that is novel, has high impact and interest, and is of high scientific quality. They should provide scientific or technological advancement...
《INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY》 期刊名缩写:INT J FOOD MICROBIOL 22年影响因子:5.911 issn:0168-1605 eIssn:1879-3460 类别:医学生物农林科学工程技术 学科与分区:食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q1)微生物(MICROBIOLOGY) - SCIE(Q2)...
《International Journal Of Food Microbiology》(《国际食品微生物学杂志》)是一本由Elsevier出版的工程技术-食品科技学术刊物,该刊是国际一流期刊,主要刊载工程技术-食品科技相关领域研究成果与实践,旨在打造一种学术水平高、可读性强、具有全球影响力的学术期刊。本刊已入选SCIE来源期刊。该刊创刊于1984年,出版周期Semi...
International Journal Of Food Microbiology创刊于1984年,由Elsevier出版商出版,收稿方向涵盖工程技术 - 食品科技全领域,在行业领域中学术影响力很大,属于TOP期刊,国际一流期刊,关注度和专业度非常高,所以对原创文章要求创新性很高,过审难度很高,如果您有志于TOP期刊,建议关注此刊。平均审稿速度 约2.2个月 约10.6周,...