生命科学|INT J FOOD MICROBIOL影响因子 学术期刊《INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY》发表的论文涉及食品微生物学的各个方面。文章必须呈现新颖、具有高度影响力和趣味性且具有高科学质量的信息。它们应该在期刊感兴趣的特定领域提供科学或技术进步,并提高其强大的国际声誉。初步或证实的结果以及与食品微生物学...
简称:INT J FOOD MICROBIOL 审稿时间:约3个月 版面费用:3970美元 类别:微生物学、食品科学与技术 语言:英语 出版商:爱思唯尔 出版频率:24期/年 是否TOP:是 影响因子:学科排名:按影响因子来看,该期刊在食品an全与技术期刊中,位居第34.微生物学期刊中,位居第29.OA占比:混合期刊,黄金OA占比20....
INT J FOOD MICROBIOL 期刊ISSN 0168-1605 期刊官方网站 https://www.sciencedirect.com/journal/international-journal-of-food-microbiology 是否OA No 出版商 Elsevier B.V. 出版周期 Semimonthly 文章处理费 登录后查看 始发年份 1984 年文章数 265 影响因子 5.0(2023) scijournal影响因子 greensci影响因子...
4.006影响因子 食品科技小学科 2024年SCI期刊影响因子出炉获取相关优质资源精准匹配期刊 月期刊平台服务过的文章录用时间为1-3个月,依据20年经验,经月期刊专家预审通过后的文章,投稿通过率100%以上! INT J FOOD MICROBIOL最新影响因子是多少? INT J FOOD MICROBIOL杂志是几区的?
国际简称:INT J FOOD MICROBIOL 出版周期:Semimonthly 研究方向:工程技术 - 食品科技 出版语言:English 创刊时间:1984 是否预警:否 出版地区:NETHERLANDS 是否OA:未开放 期刊介绍 《International Journal Of Food Microbiology》(《国际食品微生物学杂志》)是一本由Elsevier出版的工程技术-食品科技学术刊物,该刊是国际一...
J FOOD ENG│充气乳液的稳定性:乳化剂协同作用对乳脂部分聚结和结晶的影响 INT DAIRY J│牛乳蛋白分离分离物及其相关酶解产物的乳化特性 J FOOD ENG│比较用于评估婴幼儿配方乳粉中乳清蛋白热诱导变性动力学参数的不同方法 J FOOD ENG...
期刊主页 international journal of food microbiology主页 期刊评价 您选择的international journal of food microbiology的指数解析如下: 简介:INT J FOOD MICROBIOL杂志属于工程技术行业,“食品科技”子行业的优秀级杂志。投稿难度评价:影响因子不是很高,与此细分类别影响因子普遍偏低有关,但不代表容易投中,文章仍然需要...
INT J FOOD MICROBIOL - INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY - 食品科技 SCI影响因子 ISSN刊名简称刊名全称小类名称(中文)小类名称(英文)小类分区大类名称大类分区2008年2007年2006年2006-2008平均2008年总被引2007年总被引2006年总被引2009年 [学术须知]专业SCI论文修改服务: ★先修改后付款; ★语言问题...
Int. J. Food Microbiol. 152, 116-122. doi: 10.1016/j.ijfoodmicro.2011. 08.009Rantsiou K, Greppi A, Garosi M, Acquadro A, Mataragas M, Coco... W Ludwig 被引量: 0发表: 2008年 Int. J. Food Microbiol. Modelling the growth of Int. J. Food Microbiol. 152, 116-122. doi: 10.101...
为探讨其他营养素对酿酒酵母生长和序贯发酵的影响,研究了补充维生素、寡元素和厌氧生长因子的影响,还测试了一起添加他们的协同作用(图5a)。 一次只添加一种测试营养素会导致发酵停滞,而当同时添加所有营养素时,发酵过程会在十五天内完成(图5a)。之后,在高氮含量的合成葡萄汁中进行发酵(以确保氮不限制),一次添加两...