将200克糯米浸泡在冷水中至少3小时,直到它们可以被轻易碾碎。 在Instant Pot中加入约300毫升的水,将糯米放在蒸格上,选择12分钟的高压蒸煮模式,然后自然泄气。 将冷却后的糯米放入Instant Pot锅中,加入1克安琪甜酒曲,在糯米中间挖一个小洞,将压力阀旋转到Venting位置,选择Yogurt模式,时间设置为24～36小时。 如果你...
以下是具体步骤: 加热牛奶:首先,将1L牛奶倒入Instant Pot中,使用sauté功能加热,直到温度达到华氏115度(或摄氏46度)。 加入酸奶:在加热好的牛奶中加入两大匙酸奶,搅拌均匀。然后按下控制面板上的“Yogurt”按钮,再按“Adjust”按钮,将时间调整为8小时。你可以根据个人喜好调整时间,时间越长,酸奶越浓。 冷藏:将做...
用电压力锅Instant Pot自制酸奶的做法步骤 步骤1 牛奶倒入锅中,煮至锅边冒小泡泡(不要滚开),最小火煮5分钟。这样煮过的牛奶做出的酸奶凝固的像老酸奶那样。 步骤2 晾到手摸着温温的,不烫,放入一大勺市售的酸奶(我用的Greek yogurt)。我喜欢把酸奶放到小滤网里,然后放进牛奶搅拌,这样酸奶会很容易混合到牛奶...
Instant pot 酸奶的做法步骤 步骤1 准备材料,所有容器开水消毒 步骤2 超市买的冷藏鲜奶,大约1.9L,倒入锅中 步骤3 取掉锅盖的密封圈,按yogurt键两次,到出现boil more 模式,如图 步骤4 直到合适温度,锅子自动停止。用蛋抽搅拌牛奶直到放到40度,手摸着不烫即可。取出内胆会凉的更快。20度室温大约40分钟 步骤5 酸...
instant pot(高压锅) 16v1做浓稠又低卡的酸奶～(无糖版)的做法步骤 步骤1 一整盒倒进去,按“yogurt”选择温度“high”(181℃)再按“start” 步骤2 这时候屏幕显示“boil”就不用管它了(这一步是在杀菌😁) 步骤3 加热完成!开盖冷却到43℃左右(华氏110℃) ...
将之前留的酒曲粉撒在表面,敷上保鲜膜。选择InstantPot的yogurt键,设置48小时。 完成后,记得将酒酿放入冰箱保存,至少可以保存一周。👩🍳 酒酿对女性身体非常有益,可以用来制作酒酿圆子或酒酿红糖鸡蛋,既美味又养生!快来试试这个简单又美味的InstantPot新玩法吧!🍶0 0 发表评论 发表 作者...
6️⃣ 二次发酵:盖上盖子,选择“yogurt”键,大约24小时后,洞里就会有一窝水。 7️⃣ 转移与调味:将米移入瓶或大碗中,加水、加入玫瑰花或桂花,室温继续发酵,大约24小时。 经验分享: 在锅中按“yogurt”键发酵更稳定,几乎不会失败。 花瓣在第一次发酵好后加入最佳,色香味俱全。 我个人更喜欢加入干玫...
Instant Pot Yogurt is rich, creamy and delicious and beats store brand any day! Clean, no additives or thickeners, and sweetened (or not) to your own taste.
Instant Pot七合一锅做酸奶的做法 把牛奶倒入高压锅中。盖上盖子。然后把vent那个闸门关上。(理论上关不关没关系,因为我们不用高压档) 单击yogurt功能,然后再单击adjust键。这时候屏幕显示boil。这个过程叫scald。为什么要加热,我会在小贴士解释。 结束加热后,机器会响几下,然后显示yogt。
【Instant pot 甜酒酿】1.糯米清水泡过夜,我是早上出门上班前泡的,下午回家后用清水反复冲洗糯米至泡糯米的水清澈,尽量不要用手抓泡过的糯米,容易弄碎,这一步可以让糯米的粘性减弱;2.蒸锅笼屉上铺一次性蒸布;3.把泡好的糯米平铺在蒸屉上;4.糯米上再铺一张一次性蒸布