Ist es der richtige Ort für Ihr Unternehmen, in den Sie exportieren möchten? Die kurze Antwort lautet: Ja. Deutschland ist nach Großbritannien einer der größten E-Commerce-Märkte in Europa. Mit einer großen Anzahl von E-Commerce-Verbrauchern (fast 70 Millionen bis 2027),...
Die aktuellen Turbulenzen auf den Weltmärkten sind in der jüngeren Vergangenheit ohne Beispiel. TIC-Player haben sich im Hinblick auf Wachstumsraten und Bewertungen bislang zumeist als resilient erwiesen – insbesondere dann, wenn sie über die richtige M&A-Strategie verfügen und der Schwerp...
Darin wird kurz skizziert, inwiefern Lebensmittelzusatzstoffe in Nahrungsmitteln ihre Anwendung finden (Kap. 2), welche Wendung die Industrialisierung herbeiführte (Kap. 3), mit welchen Mitteln der Geschmack in die industriell verarbeiteten Nahrungsmittel injiziert wird (Kap. 4) u. in ...
391–428 (wo von „aktionären Genossenschaften zwischen Kapitalisten und Arbeitern“ die Rede ist); Google Scholar Huber, J.: Kapital- und Verwaltungsbeteiligung der Arbeiter in den britischen Produktivgenossenschaften (Labour Co-partnership). Stuttgart 1912. — Vgl. aus dem Für und ...
Die in der Originalarbeit beschriebene Methode eignet sieh f'tir lqitritbestimmungen in Lebensmitteln sowie im Magen- inhalt, Urin und Erbrochenem. Die Ergebnisse wichen maximal um 0,5~ vom theoretischen Wert ab. Z. Lebensm.-Unters. u. Forseh. 141, 229--232 (1969). Inst. gericht...
Transglutaminase (TG) wird als Enzym im Lebensmittelbereich zur Verbesserung von Prozessen und Produkten bereits eingesetzt. Auch in der Bäckerei wird Transglutaminase seit einiger Zeit verwendet, um die Teigeigenschaften von Hefeteigen, insbesondere Weizenteigen zu verbessern. Fertige Transglutaminase-Pr...
(i) ein Promotor, der in Pflanzen aktiv ist und die Bildung einer RNA in dem entsprechenden Zielgewebe oder den entsprechenden Zielzellen gewährleistet; (ii) zumindest eine DNA-Sequenz wie in Anspruch 13 angegeben, welche ein Protein mit der enzymatischen Aktivität einer Amylosucrase ...
erhitzt, und deshalb kann sich vorteilhaft Lebensmittelprodukte süßen, ohne Gefahr, unbefriedigende Verfärbung und Zersetzung zu verursachen. Allerdings ist Trehalose weit davon entfernt, durch herkömmliche Verfahren leicht in einer gewünschten Menge hergestellt zu werden, und tat...
8. Verfahren zur Herstellung von rekombinanten humanen Proteinen nach einem der vorstehenden Anspr�che, wobei das hergestellte Protein humanes Serum Albumin ist. 9. Rekombinante Tetrahymena-Zellen, dadurch gekennzeichnet, dass sie DNA enthalten, die f�r ein humanes Protein codiert. ...
8. Stärke nach einem der vorstehenden Ansprüche 1-6, die, wenn sie aus einer Kartoffelpflanze durch Nassmahlen bei Umgebungstemperatur gewonnen wird, eine Spitzenviskosität im Bereich von 500-12 Drehzahleinheiten (stirring number units; SNUs) aufweist, wie sie durch Viskoamylographie bes...