火烧驴肉历经十多代人的苦心经营,不断探索,精益求精,制作出来的火烧外焦里嫩,驴肉味美、健身、养颜,香焖清香沁人心肺 深受男女老幼的喜爱。火烧驴肉为火烧的外脆里香,健康美味,特别请经验丰富的机械设计工程师为公司量身定做了用电的炉具,解决了用煤烤制,不仅火烧味道有了很大的提高,还成功解决了二氧化硫含量过高...
补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺。 驴肉火烧介绍 驴肉火烧是河北小吃的一种,风味纯正,工艺讲究配以酱菜和小朱粥让人回味无穷。 驴肉火烧的营养价值 驴肉火烧富含丰富的营养,脂肪含量低、蛋白质含量高,其一百克所含蛋白质高达十八点六克,脂肪含零点七克,且钙、磷、铁含量也相对较高。
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驴肉火烧是流行于华北地区的着名汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史很悠久,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。驴肉火烧已成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,...
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