做法: 1、花菇冲洗一下, 温水泡发, 切十字刀成四瓣, 泡发的水备用.更多:https://www.bmcx.com/ 2、油菜洗净, 锅里加入足量水, 加盐, 油,烧沸后下油菜焯熟捞出摆盘[美食中国] 3、锅中烧热油, 下葱姜爆锅, 下花菇翻炒, 加糖, 酱油(我用的是蒸鱼豉油)炒均匀, 倒入适量泡发的水焖煮两三分钟,...