顶空固相微萃取与气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术广泛用于挥发性成分的定性和定量分析,该技术具有操作简单、节约时间、准确性和安全性高等优点,但该方法价格昂贵且不能用于检测挥发性气味的成分,而电子鼻(E-nose)技术可以模仿人类的嗅觉功能以识别气味,可以准确区分不同的样本气味。东北林业大学林学院的王 贺...
采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合GC-MS法分析荞麦面团在不同发酵剂作用下发酵过程中挥发性活性成分变化,并对比分析荞麦和小麦在发酵过程中香味物质的种类及其含量变化差异,对荞麦保健作用以及加工应用等方面提供理论基础。
相比传统的提取分析方法,HS-SPME-GC-MS技术具有样品制备简单、操作方便、分析速度快、分离效果好、分析结果准确等优点。 二、青皮挥发性成分的HS-SPME-GC-MS分析 1. 样品的准备 将新鲜的青皮去皮、切碎并置于密封容器中。然后,通过HS-SPME技术将青皮中的挥发性成分浓缩到固相萃取针头上。经过一定时间的吸附,固相...
2、顶空(固相微萃取)HS-SPME-GC-MS技术的适用范围 顶空(固相微萃取)技术主要用于气体,液体或者固体样本中挥发性组分或者半挥发性组分,气味物质,香味物质的检测。 3、顶空(固相微萃取)HS-SPME-GC-MS技术的特点 1、样本准备简单方便,能有效地避免一些高沸点基质对于质谱的污染以及液体进样前处理的多过程误差累积。
HS-SPME-GC-MS法操作简单、灵敏度高、无需有机溶剂,是一种快速、全面、准确的中药挥发性成分的分析鉴定方法,也为海南产黄皮的进一步研究与开发提供了依据。 参考文献(略) 来源:何小稳,马寅正,陈锦萍,刁新鹏,梁彩娟,张兰桐. HS-SPME-GC-MS...
HS-SPME-GC-MS分析青皮挥发性成分 青皮是柑橘属植物中的一种,是一种常见的水果。其挥发性成分是指在一定温度下,能够迅速蒸发并具有一定香气的化合物。挥发性成分是决定植物香味的重要组成部分,也是青皮作为调味品和医药材料的重要性质之一。研究青皮的挥发性成分对于了解其化学成分和提取其香气有着重要的意义。 HS-...
传统上,顶空-SPME 是测定水中挥发性有机化合物的一种可靠而出色的采样方法。随着 PAL SPME Arrow 的推出,当前水中挥发性有机化合物的检测限与其前代产品 SPME 纤维头相比至少低一个数量级。两种技术的方法重现性和线性均相同。此外,PAL SPME Arrow 优化的机械可靠性可提升分析方法的准确度和精度采用配备 PAL RTC...
通过HS-SPME-GC-MS 联用技术,对宜宾黄观音红茶和巴渝特早红茶香气成分进行分析,其总离子流色谱图如图1和图2所示。通过质谱解析及与质谱库谱图进行比对,鉴定得到各个香气组分,结果见表1。 由表1可以看出,在宜宾黄观音红茶和巴渝特早红茶中共分离鉴定出79种香气化合物,包含醇类 18 种、碳氢化合物21种、醛类13种、...
超声提取技术具有速度快、成本低、操作简单、环保、效率高等优点,是增强茶叶香气释放的一种特殊方式。因此,HS-SPME结合超声波技术可能适用于茶叶发酵过程的分析。代谢组学可以同时实现所有代谢物的全面定性和定量分析。现阶段,基于HS-SPME结...