HS-SPME-GC-MS分析是一种结合顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术的分析方法,主要用于检测样品
朱保庆*等在前期研究的基础上,尝试使用顶空固相微萃取-气相色谱-静电场轨道阱质谱联用法(HS-SPMEGC-Orbitrap-MS)检测果酒中醛酮类和呋喃类化合物,并分别在模拟酒溶液、枸杞酒、蓝莓酒和山楂酒中进行方法验证,并利用此方法对不同果酒...
hs-spme-gc-ms结合e-nose可对不同品系红松籽油挥发性物质进行区别和分类.烃类,醛类,醇类和酯类为10个品系红松籽油的主要挥发性物质.hs-spmegc-ms结合e-nose的方法证明不同品系红松籽油对其挥发性物质影响显著,这2种技术的相关性分...
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顶空固相微萃取气质联用仪(HS-SPME-GC-MS) 1、顶空(固相微葵取)HS-SPME-GC-MS技术基本原理 简单来讲,顶空就是一种进样方式。将待测样本置于一恒温密闭容器中,通过加热升温使得挥发性组分从样本中挥发出来;在顶空瓶里面的气液(气固)两相中达到热力学平衡之后,直接抽提顶部气体打入气相色谱质谱仪器中进行分离...
HS-SPME-GC-MS技术是将样品的混合挥发性成分经气相色谱分离后,依次进入质谱检测,具有极强的分离能力、较高的灵敏度及突出的定性能力等特点;但GC-MS检测耗时较长,样品性状是否稳定也直接影响其检测效果。周若琳等以探究不同温度储藏方式下草鱼鱼肉挥发性成分种类的变化,表明低温冷冻对氧化有较好的抑制作用;付奥等...
本实验采用 HS-SPME-GC-MS 和气相电子鼻对自然冷却和真空冷却的酱牛肉中挥发性化合物进行了分析,两种酱牛肉中共检测到 92 种挥发性风味化合物,其中,自然冷却的酱牛肉中共检测到 76 种,真空冷却的酱牛肉中共检测到 68 种,包括酯类、醇类、醚类、酮类、醛类、烃类、酸类、酚类和杂环类化合物。结果表明,真空冷却...
HS：顶空进样 SPME：固相微萃取 GC：气相色谱 MS：质谱 顶空进样一般就是分析气体物质居多。SPME就是...
HS-SPME-GC-MS测定三种类型百香果果实挥发性风味成分 ——广西科技大学生物与化学工程学院 刘纯友 副教授 研究背景 百香果属于西番莲科西番莲属多年生藤本植物,是一种生长在热带、亚热带地区具有较高营养与药用价值的药食同源水果。百香果又名西番莲、鸡蛋果,因果实成熟后散发出石榴、芒果、草莓、香蕉、菠...