HS:顶空进样 SPME:固相微萃取 GC:气相色谱 MS:质谱 顶空进样一般就是分析气体物质居多。SPME就是...
内容提示: 茉莉花香气、茉莉花精油及净油挥发性成分的HS-SPME-GC-MS和GC-MS比较分析文章编号:1006 - 1126 -(2020)01 - 0139 - 06摘要:为了寻找茉莉花香气、茉莉花精油和净油成分的差异,指导茉莉花产品加工,采用顶空固相微萃取和气质联用技术(HS-SPME-GC-MS)或气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)进行挥发性成分...
HS—GC和HS—GC/MS法测定烟用商标纸中VOCs的结果对比分析
GC-IMS共鉴定出52种挥发性物质,HS-SPME-GC-MS检测出36种挥发性成分。此外,8种香气活力值(OAV:香气成分在香气体系中的绝对或质量浓度(ρ)与其香气或感觉阈值(T)的比值,即OAV=ρ/T)高于1的风味化合物被认定是烘烤TB的主要特征香味物质,包括己醛、苯乙醛、壬醛、2,5-二甲基吡嗪、2-乙基-3-甲基吡嗪、3-乙基...
采用顶空固相微萃取(HS-SPME)提取绿茶和绿茶鲜汁饮料样品中的挥发性成分,用气相色谱/质谱联用技术(GC-MS)结合气相色谱-嗅觉测量法(GC-Olfactometry)以及挥发性化合物的保留指数(RI),鉴定了绿茶和饮料中的主要风味化合物,并对二者香气组成及相对含量差异进行了比较.结果表明:采用GC-MS/GC-Olfactometry/RI法能有...
HS-GC-IMS共检测出75种挥发性化合物,其中鉴定出37种,五张二维差异图谱及一张Gallrey plot指纹差异图谱表明五种水产挥发性化合物之间虽差异明显,也存在共有挥发性化合物。HS-SPME-GC-MS共鉴定出57种挥发性化合物,其中马氏珍珠贝、禾花鱼、金丝鱼、罗非鱼及南美白对虾分别鉴定出32、24、28、20和13种挥发性化合...
用HS/GC/FID和HS/GC/MS定量分析 尸体内脏中微量来苏尔 一、前言 黑龙江省曾发生一起丈夫杀妻,用工具击头部至昏迷,后担心死不了,再灌服来苏尔药液致死案。此案不仅需检测何种工具与头部伤口的情况,还必须对死者体内的来苏尔进行定量分析。来苏尔是医院用的一种混合酚类消毒杀菌剂,它主要成分是苯甲酚(约50%)...
结果表明,LC-MS和HS-GC-MS分析共获得了98个差异代谢物和27个差异挥发性组分。总的来说,“闷汗”处理有利于多糖和挥发性物质的稳定和品质的提高,而“烘干”处理可以提高凉粉草的氨基酸水平。考虑到多糖和挥发性物质是凉粉草重要的品质,因此认为“闷汗”处理是凉粉草的最佳初级加工方法。该研究为建立凉粉草标准化...
在做GC-MS过程里,我们的样品发生了什么? 大家好,在代谢组学的研究里面,主要会用到两种仪器:GC-MS 和UPLC-MS,也就是气质联用和液质联用仪。这两种仪器在方方面面的不同,使得各自采用了不同的方式来鉴定代谢物,对原理有一定的… 久久琼殷 关于核酸抽提的那点事儿(一) 简单地讲,核酸抽提包含样品的裂解和纯...