dressing 用上 balsamic vinegar and extra virgin olive oil (比例是 3:1), 再隨意加點salt and pepper。 喜歡的加現成的pesto sauce也可以! 完成! WALDORF SALAD(Serves 2-3) Time needed:10 minutes Cost:£3. Calories:minimal. (基本上就是dressing的少少fat和walnut裡的good fats) ...