Hazy IPA是现代美式IPA的一个分支,以其强烈的水果风味和香气、柔软的身体和光滑的口感著称,通常不透明且带有浓重的浑浊。🍊特点: 1. 浑浊:Hazy IPA的标志性特征是其朦胧的外观,这种浑浊来自啤酒中悬浮的蛋白质、酵母和啤酒花颗粒。 2. 多汁和果味突出:与传统IPA相比,Hazy IPA通常具有更多多汁和水果味的特点,...
浑浊IPA(Hazy IPA)是一种近年来风靡全球的精酿啤酒风格,也称为新英格兰风格IPA(New EnglandStye IPA)或美国浑浊IPA(American Hazy IPA)。与传统的IPA相比,浑浊IPA通常具有更为丰富的果香,更加浓郁的口感和果汁感朦胧的酒体,以及一定程度上较低的苦味。浑浊IPA通常采用高蛋白、高B-葡聚糖的谷物,大量的啤酒花旋沉...
🍻 酒厂:巨石 🍊 酒名:Hazy IPA 🌍 产地:美国🇺🇸这款Hazy IPA的酒精度为6.7%,虽然苦度较低,但啤酒花的味道依然大胆。埃尔多拉多和阿扎卡啤酒花带来了浓郁的柑橘和水果元素,而萨布罗酒花则突出了热带气息。虽然没有添加水果,但这款啤酒却有着浓郁的多汁感。这种独特的啤酒花组合如同一个奶油般的...
啤酒简介 甜美、圆润的水果香气(如蜜瓜、菠萝),收口有些矿物感,口感圆润、甘冽,酒精度适中,作为一款轻浑浊IPA的属性,当然比较畅饮。 热带水果(5) 苦(4) 浑浊(4) 平衡(3) 浅黄色(3) 适合入门级(3) 轻度酒体(3) 清爽(2) 深黄色(2) 花香(2)...
我们的Hazy IPA在IPA中带来了我们喜欢的一切,没有压倒性的苦涩。燕麦和小麦的口感柔滑,柑橘和醋栗的明亮香气浮出水面,形成了一种极其芳香的IPA。啤酒花:南十字和羊绒。
最近在研究Hazy IPA,发现这真是个让人又爱又恨的领域。特别是回国后,尝试了不少国产的浑浊IPA,但总觉得差强人意。有些评价很高的浑浊IPA,比如“或不凡”和“赤耳”,我喝完之后感觉甜度太重,甚至酒花味都不够。虽然我不懂啤酒的制作技术,但作为一个纯粹的消费者,我能明显感觉到这些差异。比如,在英国和澳洲喝过...
(photo credit:http://www.westword.com/restaurants/the-bitter-battle-over-hazy-ipa-gets-murkier-tonight-at-jakes-brew-bar-7805399) 从杯子旁看过去,是不是有在北京大街上的朦胧感? 先不跑题,首先讲这酒是什么吧: 这是一款神奇的风格,如果女孩不会喝酒,这款酒在中国能够得到普及的话,女孩子们很迅速爱上...
首次尝试这个品牌的啤酒,日期是4月26日,对于浑浊IPA来说已经不算新鲜了。酒精度为6.2%vol。开罐后,香气较为清淡,但依然能闻到清新的荔枝和柑橘混合气息,没有令人不适的味道。酒液呈浅黄色,浑浊度适中,泡沫不多,消散速度较慢。入口时,能感受到清爽的热带水果风味,带有淡淡的蜂蜜甜感。如果日期更新鲜,香气可能会...
Stone Hazy IPA的酒精度为6.7%,比我们的其他IPA的苦度要低,但仍然绽放着大胆的啤酒花味道。El Dorado和Azacca啤酒花展示了无数的柑橘和水果元素,而强烈的Sabro突出了这款啤酒的热带气息。没有添加水果,但却有强烈的多汁。这种独特的啤酒花组合的结果是一个奶油般的柑橘炸弹,有大量的橙子、柠檬、甜瓜、芒果和...
产地:中国 风格: IPA 新英格兰IPA 酒精度: 7.5% 苦度(IBU): 40 色卡: 3 总体评分91分 3.95 分 127 条评论 想喝: 108 喝过: 636 啤酒简介 酒如其名,创造性地加入了山间花朵和蜂蜜等本地元素。饮此酒,恰似在春日清晨,走在轻雾笼罩的太行山小径,团团氤氲泛起处,野花朵朵,清馨宜人。它有着极具亲和力的...