做法: 1、全部蔬菜清洗干净,沥干,切丝;香菇洗净,切丝;豆干切丝; 2、锅中烧开适量水,放入香菇丝,焯煮一两分钟,捞出沥干; 更多:https://www.bmcx.com/ 3、锅中倒入适量油,中小火炒香洋葱,再下胡萝卜炒至软身; 4、将卷心菜丝,元椒丝,豆干丝一起倒入,调入适量米醋,翻炒至熟; 5、调入盐和少许生抽,翻炒...