原料:文蛤、豆腐、花心小白菜、姜。 调料:香葱、盐、胡椒粉。 做法: 1、将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片,文蛤洗净待用; 2、坐锅点火,放入水和姜片,待水开将豆腐、胡萝卜片放入锅中,开锅后放文蛤盖上盖子煮2分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒香葱末即可。 https://www.bmcx.com/ 小贴...