Parcourir toutes les actualités autour du foie gras Pour le foie gras, depuis le début de l'année gavages oiseaux morts en gavage oiseaux morts à l'abattoir Engagez-vous ! Ce que vous pouvez faire Engagez-vous ! Manifeste pour l'abolition du foie gras ...
Après cette cuisson, on peut donner au foie une forme cylindrique pour de jolies tranches rondes. Le foie ainsi cuit est très fin et ne présente pas de graisse autour de la chair… 这种方法做好后,法国鹅肝呈圆柱状,就可以切出美丽的圆片。而且熟了的鹅∕鸭肝同时也非常细腻,并且外围没有油脂...
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