一般来说你可以在酒标上可以看见一串法语“Bordeaux Grands Crus Classés en 1855”或者“Prmier/1er Grand Cru Classés”说明了这款酒来自于1855列级分类之列,属于第几梯队。但也有一些特例,比如,拉菲古堡并不标注这个术语,因为它比这个列级系统还有名。 波尔多1855分级发起人是当时的法国皇帝拿破仑三世,因为临近18...
Bordeaux Superieur，品质比一般波尔多AOC更靠谱一些，通常是酒精度比法定最低酒精度略高（通常高0.5%）；采用更老的葡萄藤果实酿制；发售前要陈酿12个月，陈年潜力一般3-4年；相比一般的波尔多口感更浓缩、香气更复杂一些而已。3、Grand Cru（列级庄）Grand Cru 音译：钢裤。在波尔多主要指的是在1855年被评为列级...
圣埃美隆(Saint-Emilion) 图片来源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆(Saint-Emilion)坐落于波尔多(Bordeaux)东北部35公里处,位于多尔多涅河的右岸。按地理特征划分,它可以分为三部分:南部冲积平原,出产酒质一般的葡萄酒;陡峭山坡,为石灰石质土壤,聚集了产区大多数特等酒庄;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)产区。 … 【详情...
在波尔多(Bordeaux)左岸,并没有 Grand Cru 这一概念,完整的应该是 Grand Cru Classe,它指的是列级名庄,包括 1855 年梅多克(Medoc)分级中的 61 家列级名庄以及 1959 年格拉夫(Graves)分级中的 16 家列级名庄(至于苏玳 Sauternes 分级中的列级名庄,它们叫 Cru Classe 啦)。 在梅多克分级中,所有列级名庄可...
所以,无论是写Grand Vin de Bordeaux还是 Vin de Bordeaux,亦或是只写一个Bordeaux,其实都没有实质性参考价值。 Grand Cru 这个跟Grand Vin不一样,这在每个产区都是有严格的法律规定,不允许乱标的。 在波尔多,Grand Cru标示着某个产区的分级,如梅多克地区的「Grand Cru Classé」是指1855年分级评选出的61家列...
“Grand Cru”主要用于法国葡萄酒,“Grand”的意思是“伟大”;“Cru”作为一个葡萄酒术语,既可以指酒庄或是村庄,也可能是葡萄园。几乎每瓶波尔多酒都会标Grand Vin de Bordeaux,勃艮第当然也要来标一下。Grand Vin de Bourgogne,但这些字眼跟酒质几乎没什么关系,也不具法律意义。
4、波尔多(Bordeaux) 在波尔多,grand cru 表示酒庄,这些酒庄的葡萄园通常被分散在多个地区,有些葡萄园也会连片围绕在酒庄周围。 圣爱美隆(Saint-émilion):法定产区(grand cru)vs 特级酒庄(grand cru classé)vs 一级特等酒庄(premier grand cru classé) ...
在波尔多(Bordeaux)左岸,并没有 Grand Cru 这一概念,完整的应该是 Grand Cru Classe,它指的是列级名庄,包括 1855 年梅多克(Medoc)分级中的 61 家列级名庄以及 1959 年格拉夫(Graves)分级中的 16 家列级名庄(至于苏玳 Sauternes 分级中的列级名庄,它们叫 Cru Classe 啦)。
在波尔多(Bordeaux)左岸,并没有 Grand Cru 这一概念,完整的应该是 Grand Cru Classe,它指的是列级名庄,包括 1855 年梅多克(Medoc)分级中的 61 家列级名庄以及 1959 年格拉夫(Graves)分级中的 16 家列级名庄(至于苏玳 Sauternes 分级中的列级名庄,它们叫 Cru Classe 啦)。
在波尔多(Bordeaux)左岸,并没有 Grand Cru 这一概念,完整的应该是 Grand Cru Classe,它指的是列级名庄,包括 1855 年梅多克(Medoc)分级中的 61 家列级名庄以及 1959 年格拉夫(Graves)分级中的 16 家列级名庄(至于苏玳 Sauternes 分级中的列级名庄,它们叫 Cru Classe 啦)。 梅多克一级名庄玛歌酒庄 在梅多...