gmo转基因全称..简单来说就是利用现代分子生物技术将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造这些生物的遗传物质使它们在形状、营养品质以及消费品质等方面向人们所需要的目标转变而形成的可以直接食用或作为加工原料生产的食品