gluten free释义 常用 牛津词典 释义 无谷蛋白,无谷胶;双语例句 全部 1. Some cases of arthritis respond to a gluten-free diet. 无麸质饮食对一些关节炎患者有疗效。 来自柯林斯例句 2. A gluten - free diet is recommended for those who test positive for celiac. 推荐无谷胶饮食应用于乳糜症阳性儿童....
Enjoy these gluten-free recipes whether you're looking to reduce your overall consumption of wheat or you're looking to reduce inflammation.
所以,综上所述,Gluten Free 是对于面筋过敏的人制造的一种特殊需求的产品,对于普通人来说,没有专门买 Gluten Free 这种产品的必要,这种产品也并不能让你吃得更健康。 甚至,有些 Gluten Free 产品的含糖量和热量比起普通产品还要高。 但是至少在美国,有很多人依然相信面筋会对健康人身体造成损害。这些人坚信减少...
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麸质（Gluten）又称为麸质蛋白、小麦麸质、面筋、麦胶、小麦蛋白质等，是存在于麦类中的蛋白质，主要是由 Glutenin 与 Gliadin 两类所构成，这些蛋白质赋予了麦类制品的胶黏性与弹性，但这些蛋白质无法被人体肠道消化吸收，因此「无麸质饮食」就是不含有麸质（gluten）的食物。如意大利面、披萨、啤酒、部分燕麦、起司...
进了超市,一眼就看到Gluten Free。这个食品是Gluten Free的,那个食品也是Gluten Free的,一个比一个高大上。Gluten Free到底是什么呀?中文翻译叫无麸质。麸质是小麦、大麦、燕麦、黑麦等谷物中普遍存在的一种蛋白质的混合物,会遇水膨胀,就是俗称的面筋。有一种自身免疫病叫做乳糜泻,患者的免疫系统错误地攻击麸质,...
近年时尚饮食圈和国外健康类书籍都鼓励人们吃无麸质食品,以至于无麸质饮食成为一种风潮,网上和超市中无麸质食品也越来越多。 无麸质饮食是一种严格限制摄入含麸质食物的饮食,包括小麦,大麦,黑麦及其谷物制品。由于部分人群会对麸质不耐受,必须严格遵循无麸质饮食,从而避免麸质...
如果你在美国的超市购物,就发现美国的食品不但有Fat Free、Transfer Fat Free,还有种叫Gluten-free的标签。Gluten中文是谷蛋白。根据市场调查,凡是标有“无麸质(Gluten-free)”的食品比普通食品要贵上许多,但它已成为很多崇尚健康饮食概念的人们所追逐的标杆。那么到底什么是麸质,为什么要买不含麸质的食品呢?
Gluten free,中文意思是: 无麸质\无面筋\无谷蛋白 面筋是面粉中的一类蛋白质。用全麦粉活一个面团，...
Gluten-free意为不含麸质。详细解释如下：1. 基本定义：Gluten-free是指某个产品或食品不含有麸质。麸质是小麦、大麦等谷物中的一种蛋白质成分。对于大多数人来说，麸质是日常饮食中的常见成分，但对于患有小麦过敏、乳糜泻等疾病的人群来说，摄入麸质可能导致不良反应。因此，标有“gluten-free&...