常见食物gl值表 1.谷物类: 1.稻米:GL=98 2.小麦面包:GL=70 3.白面包:GL=70 4.全麦面包:GL=60 5.黑麦面包:GL=60 2.薯类: 1.马铃薯(烤):GL=16 2.马铃薯(煮):GL=16 3.马铃薯(蒸):GL=16 3.蔬菜类: 1.胡萝卜(煮):GL=10 2.胡萝卜(烤):GL=10 3.豌豆(煮):GL=12 4.水果类: 1.苹果...
如蜂蜜、糖之类真的不适合糖友吃 糖友可能会说GL太复杂了 今天给大家介绍一个 与GL相关又更容易理解的指标—— 『GI』 01 什么是GI 升糖指数(GI),是指含50g可利用碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖在一定时间(一般为2个小时)体内血糖反应...
根据其对血糖的影响程度分为:高负荷饮食(GL≥20)、中负荷食物(10≤GL≤19)、低负荷食物(GL<10)。 值得注意的是,糖友们应该结合热量、碳水化合物、GI和GL客观对待每种食物。 例如:西瓜的热量和碳水化合物的含量都比较低,GL为...
100克苹果的碳水含量为12.3克，苹果GI为36，则100克苹果的血糖负荷为4.43，所以100克苹果属于低GL食物。100克米饭碳水含量为25.6克，米饭GI值为83.2,则100克米饭的GL为21.30，所以100克米饭属高于GL食物。别只关注GI值 GL值也很关键 不管是减肥还是控糖，都对“GI”这个概念很敏感。很多人的做法是，遇到...
食物的GI和GL不一定是成正比的! 西瓜的升糖指数72高于香蕉的52,但是香蕉的含糖量高于西瓜,所以西瓜的升糖负荷反而低于香蕉。 这表示,吃了西瓜后,血糖迅速上升,又因为含糖量低,血糖下去比较快;而香蕉血糖升高没西瓜快,但糖分比西瓜高,所以血糖逐步上升,比西瓜持久。 食物的GL值是可以直接相加的!
GL<10的为低GL食物。 我们回头计算一下,西瓜的GL为3.96,南瓜为3.75,都是典型的低GL食物。 下面老杨列出一些常见食物的GI和GL值,绝大部分蔬菜属于低GI和低GL值食物,因此表中不再列出如番茄、白菜、辣椒等常见蔬菜。 因为时间和精力所限,这张表格覆盖的并不齐全,如有表中没有列出来的食物,读者不妨查阅常见食物...
常见食物的 GI( 血糖生成指数)和 GL(食物血糖负荷) 食物名称 GI 蔬菜类 胡萝卜 71 南瓜 75 山药 51 蒸芋头(芋艿) 47.7 洋葱 12.9 鲜莲藕 48.6 100g 可食部分含糖量(g) GL * 8.9 6.3 4.5 3.4 11.6 5.9 17.1 8.2 8.1 1.0 15.2 7.4 豆类与豆制
食物gi值&gl值饮食表,数值越小越好 - 存图 GI的英文全称是“Glycemic Index”中文叫“升糖指数”它反映的是,某种食物引起人体血糖升高的程度,而血糖的快速降低则会引起大脑发出“饥饿信号”,促使机体进食,从而摄入更大的热量。现代营养学认为:一天中大部分的碳水化
要减肥,低GL饮食比低热量饮食更有效!都汇康健 都汇康健(成都)医疗科技有限公司是国内领先的大健康管理及慢病教育运营商,为广大亚健康人群及慢病人群提供优质的健康管理服务和慢病教育服务。 +关注 转发 评论 快速开通微博你可以查看更多内容,还可以评论、转发微博。