ginger soda:另一种描述姜味汽水的通用方式,更强调其作为碳酸饮料的特性。 综上所述,ginger ale是一种具有独特姜味和清爽口感的非酒精性碳酸饮料,在餐饮场所中广受欢迎,并有着多种应用场景和其他表达方式。
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“ginger”指的是姜,一种常见的香料和药材,以其独特的辛辣味道和药用特性而闻名。 “ale”在这里并非指啤酒中的“ale”,而是指一种含有气泡的饮料类型,类似于苏打水(soda)。因此,“ginger ale”并非发酵饮品,而是一种碳酸饮料。 成分与口感: 姜汁汽水的主要风味成分是姜,可以是新鲜姜汁的直接提取,也可以是使用姜...
“Ale”在英语中通常指一种特定类型的啤酒,但在此处更多的是指一种饮料类型,代表了它是一种含有气泡的饮料,类似于苏打水(Soda)。 Ginger Ale的“Ale”并非指其发酵过程,而更多的是指其碳酸化的特性。 它通过人工碳酸化,将二氧化碳溶解在姜味糖水中,从而产生气泡,带来清爽的口感。 因此,Ginger Ale与苏打水类似,...
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