- AKG是谷氨酸脱氢酶(GDH)的底物,参与氨解毒和氨基酸代谢,通过转氨基反应生成谷氨酸。 NAD+前体合成:色氨酸等氨基酸通过犬尿氨酸途径生成NAD+,而AKG作为氮载体影响这一通路效率。二、功能协同与抗衰老机制**1. 激活长寿蛋白Sirtuins NAD+是Sirtuins家族(如SIRT1、SIRT3)的必需辅因子,通过去乙酰化作用调控基因沉默...
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