gb2763-2024食品安全国家标准 一、总则 1.1本标准规定了食品中污染物、真菌毒素、农药残留、兽药残留、食品添加剂、营养强化剂、微生物等指标限量要求。 1.2本标准适用于我国境内生产、流通和进口的食品。 1.3食品生产经营者应严格执行本标准,确保食品质量安全。 二、污染物限量 2.1食品中污染物的限量要求如下: (1)重金属:铅、镉、
据不完全统计,相比GB 2763-2019,新标准变化涉及茶叶中的乙酰甲胺磷(限量值由0.1 mg/kg变更为0.05 mg/kg、检验标准增加GB 23200.116)、克百威(限量值由0.05 mg/kg变更为0.02 mg/kg)、三氯杀螨醇(限量值由0.2 mg/kg变更为0.01mg/kg);啶虫脒在韭菜...
代替GB2763—2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 Nationalfoodsafetystandard— Maximumresiduelimitsforpesticidesinfood -- --发布20210903实施 20210303 中华人民共和国国家卫生健康委员会 中华人民共和国农业农村部发布 国家市场监督管理总局 1 2
新版标准GB2763 2021是我国目前关于农药残留限量的重要国标,该标准明确规定了387种农药在284种(类)食品中的3650项限量指标。这一数据较现行标准有了显著增加,其中新增了65种农药、43种(类)食品以及1357项限量指标,基本实现了对农业生产常用农药品种和公众经常消费的食品种类的全面覆盖。 二、新标准的特点与重点 偏重...
综上所述,食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)的制定和实施,对于加强我国食品安全管理、保障公众健康具有重要意义。该标准通过规定具体的农药残留限量指标,为食品生产和加工提供了明确的指导,有助于确保食品的安全性和合规性。同时,该标准也体现了我国对食品安全问题的高度重视和积极应对的态度...
1. 农药残留的最大限量标准的制定，是加强农药残留风险管理的关键技术措施，同时也是全球各国普遍采取的做法。2. 2021年3月，中国国家卫生健康委员会、农业农村部和市场监督管理总局联合发布了《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021），即2021版的GB 2763，该标准自2021年9月3日起...
一、范围 新标准GB2763-2019规定了356种(类)食品中483种农药共7107项最大残留限量。相比标准GB2763-2016,新标准GB2763-2019做了以下更改。 1、增加了2967项农药最大残留限量,修订了28项农药最大残留限量,并规定了109种农药在肉、蛋、奶等27种居民日常消费的动物源性农产品中703项最大残留限量,大大丰富了农药残...
增补版中农药残留限量标准基于我国登记的农药品种制定,其中,对于存在异构体的农药,以实际登记的农药普通体名称或高效体名称表示,包括氟氯氰菊酯、精甲霜灵、精喹禾灵、氯氟氰菊酯、氰戊菊酯、异丙甲草胺等6种农药残留限量标准,这些限量标准也适用于...
GB 2763-2021食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量.pdf,ICS65.100 G25 中华人 民共和 国国家标准 — GB2763 2021 代替 — GB2763 2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 Nationalfoodsafetstandard— y Maximumresiduelimitsfor esticidesinfood p 2021-03-03
1. 农药残留安全标准解读：在我国，农药残留的法定安全标准设定为每百万克食品中不超过1毫克农药，即1ppm。2. 安全标准的实际含义：这一标准意味着，在每100万克蔬菜中，农药残留量不得超过1克。从数值上判断，这一标准保障了消费者食品安全。3. 超标判定准则：若蔬菜中的农药残留量超过了上述标准，则...