今年6月,国家卫生健康委员会与市场监管总局携手公布了多项食品安全国家标准,其中尤为引人注目的是针对植物油的新国标——《食品安全国家标准植物油》(GB 2716-2018),这一标准与民众的日常生活息息相关。《食品安全国家标准植物油》(GB 2716-2018)是对《食用植物油卫生标准》(GB 2716-2005)和《食用植物油煎...
中华人民共和国国家标准 GB 2716—2018 食品安全国家标准 植物油 2018-06-21 发布 2018-12-21 实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发布 国家市场监督管理总局 发布
GB 2716是强制性标准,要特别注意的是生产中如执行某单一品种食用油的推荐性标准,要注意GB 2716和相关推荐性标准指标的不同要求,首要满足强制性标准要求。如酸价要求,GB/T 23347-2009中级初榨橄榄油要求≤4.0mg/ g,GB 2716-2018中要求≤3mg/g,其对酸价的要求更为严格;如溶剂残留量要求,GB/T 1534-201...
6月21日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公告发布《GB 2716-2018 食品安全国家标准植物油》。 新国标GB2716是将原来的食品安全国家标准《食用植物油》、《食用植物调和油》并在一起,是对《食用植物油卫生标准》和《食用植物油煎...
- 19 -中国质量与标准导报 2018 / 11GB 2716—2018《食品安全国家标准 植物油》标准解读中国是食用油的消耗大国,我国市场上不仅有玉米油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、花生油等人们喜爱的大宗食用油,还有为满足消费者营养和风味需要的大量的食用调和油。目前,我国食用调和油的小包装销量已经超过大豆油,成为小包装油...
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近期,国家卫健委发布了植物油新标准GB 2716-2018 《食品安全国家 标准植物油》,实施日期为2018年12月21日。下面就跟随小编一起了解一下标准的变化吧。 一、标准替代情况 GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》替代了GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》和GB 7...
中国质量与标准导报 2018 / 11 标准解读 GB 2716—2018《食品安全国家标准 植物油》标准解读 温金梅(临汾市质量技术监督检验测试所) 中国是食用油的消耗大国,我国市场上不仅有 玉米油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、花生油等人 们喜爱的大宗食用油,还有为满足消费者营养和风 味需要的大量的食用调和油。目前,我国...
《GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油》相比于《GB 2716-2005》和《GB 7102.1-2003》,主要在以下几个方面进行了调整和更新: 适用范围扩展:2018版标准将适用范围从单一的食用植物油扩展到食用植物油及其制品,包括食用植物调和油,覆盖了更广泛的产品类型。
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