《GB 20371-2016 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白》与《GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白》相比,主要在以下几个方面有所不同: 适用范围扩大:新标准从单一的大豆蛋白扩展到了更广泛的食品加工用植物蛋白,涵盖了多种植物来源的蛋白质,不仅限于大豆,适应了食品行业多元化原料使用的需求。
GB 20371-2016 适用范围 本标准适用于食品加工用途的植物蛋白产品。本标准不适用于棉籽蛋白和菜籽蛋白。 购买 正式版 术语描述 植物蛋白 Plant Protein 以植物为原料,去除或部分去除植物原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等),蛋白质含量不低于40% 的产品。 粗提蛋白 Crude Protein 通过初级提取,部分去...
GB20371-2016 下载积分: 3000 内容提示: 中华人民共和国国家标准GB 20371—2016食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白2016-12-23 发布 2017-06-23 实施!华家人1共置国药国1卫1和4十馨生!1 员貪发布 文档格式:PDF | 页数:12 | 浏览次数:628 | 上传日期:2018-04-04 21:19:10 | 文档星级: ...
《GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白》这一国家标准详细规定了食品工业中使用的大豆蛋白的质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。以下是该标准的主要内容概览: 范围:明确了本标准适用于以大豆为原料,经加工提取得到的食品工业用大豆蛋白产品,包括大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白及大豆组织蛋白...
GB 20371-2016 引用标准 GB 2760GB/T 4789.2GB/T 4789.3GB/T 4789.4GB/T 4789.5 适用范围 本标准规定了食品工业用大豆蛋白的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。 本标准适用于以大豆或食用大豆粕为主要原料,去除或部分去除或部分非蛋白物质而制成的食品工业用大豆蛋白。
GBT20371 2006 / — , : 本标准与GBT20371 2006相比 主要变化如下 ——— “ ”; 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白 ———修改了范围; ———增加了术语和定义; ———修改了理化指标; ———修改了卫生要求; ———增加了真菌毒素限量; ———修改了附录。 Ⅰ — GB20371 2016 ...
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工业用大豆分离蛋白操作步骤储存条件:避光、干燥阴凉处封闭贮存,严禁与有毒、有害物品混放、混运。防止日晒、雨淋。受热、受潮、受光后易丧失活力,保存期短,因此贮存和运输条件比较苛刻。大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,...
GB-T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白 !# !!#!# $ $$ ! # $ % ’’ ( ) * ! % ’ %#$ %##! ! #$% ’( ) #( +(,-./0(+0((1./123,+ )* ) ! # #$%’()*+,- +./. # $ #$% %*%1)23()*$)1$4#13# 1#(%7* 1#$89(3:; 0 56 6 *+ ,- %##!4#$4%...
**gb20371工业用大豆分离蛋白人能吃,但一般不建议吃** 2楼2023-12-25 23:40 回复 町四季_ 因为这种产品主要是用于食品加工用的,人们如果误食的话,可能会对健康造成影响 3楼2023-12-25 23:40 回复 町四季_ 请注意,在食用任何一种食物之前,都应该先了解其成分和禁忌内容,确保它们不会对自己的身体...