2025年2月8日《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB19644-2024)正式实施，这是自2010年旧国标发布以来乳粉行业最重要的一次标准升级。新国标首次将牦牛、骆驼、驴、马等特色乳畜的乳粉纳入规范，并明确规定：调制乳粉必须以单一乳源为主原料，且乳固体含量不得低于70%，严格禁止掺杂其他乳源如牛乳清粉或低价成分如...
新国标GB19644-2024的实施,标志着乳粉行业进入了一个新的发展阶段。无论是调制奶粉、小众奶粉还是特色乳奶粉,市场都将迎来更加规范化、高端化的发展趋势。对于企业而言,只有不断提升产品品质,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地;对于消费者而言,新...
GB 19644是食品安全国家标准的编号,并不是特指某一种奶粉,而是针对乳粉的一类国家标准。具体来说: GB 19644-2010:这是现行的一项国家标准,由中华人民共和国卫生部于2010年发布并实施,适用于全脂、脱脂、部分脱脂乳粉和调制乳粉。根据这项标准,调制乳粉被定义为以生牛(羊)乳或其加工制品为主要原料,添加其他原料,并...
新国标GB19644-2024的实施,标志着乳粉行业进入了一个新的发展阶段。无论是调制奶粉、小众奶粉还是特色乳奶粉,市场都将迎来更加规范化、高端化的发展趋势。对于企业而言,只有不断提升产品品质,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地;对于消费者而...
近几年，众多乳企快速布局儿童粉、成人奶粉、中老年奶粉等。但目前市场乳粉和调制乳粉产品众多，良莠不齐，市场仍然处于比较乱的状态，新国标的推出，将助推乳粉未来的发展。二是此次乳粉和调制乳粉（GB19644-2024）新国标将助推小众特色乳品类市场，如：牦牛乳粉、骆驼乳粉、驴乳粉、马乳粉等的发展。三是进一步保障...
总的来说，奶粉标准19644是对奶粉产品质量和安全的一项重要规定，它包含了奶粉产品的成分要求、生产工艺要求、包装标识要求、质量检验要求等内容，对生产企业和消费者都具有重要的指导作用。生产企业应当严格按照标准要求生产，确保产品质量和安全；消费者在购买和食用奶粉产品时，应当注意选择符合标准要求的产品，保证婴幼儿...
GB19644-2024标准在多个方面进行了显著的调整和优化，采用更加严谨的用词，为乳粉和调制乳粉的品质提升提供了有力保障。确保原料的纯净与安全同时减少潜在的污染源和微生物污染风险，确保产品的营养价值和安全性。Section 2 提升标准，规范小众奶粉品质 此前，小众奶粉的品质由于没有相关标准的规范，是参差不齐的，给...
2025年2月8日《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB 19644-2024)实施,即日起地方老标准作废!新国标明确规定纯驼乳粉的驼乳固体含量为100%,调制驼乳粉的驼乳固体含量>70%,不允许添加其他动植物源性蛋白,从原料上严格保障产品的纯正品质,驼奶粉中所有蛋白必须源自驼奶本身。
GB19644是《婴幼儿配方食品》，是中国关于奶粉产品的强制性国家标准，制定于2010年。因此，标准号GB19644后面没有杠2010是正常情况，不需要过多担心。据了解，国家标准的命名规则通常采用"GB/T+标准号+发布年份"的格式，其中"/T"代表推荐性标准，而在奶粉这类强制性标准中，则会直接使用"GB"作为前缀。