中华人民共和国国家标准 食物中毒诊断标准及技术处理总则 GB 14938-94 General principles of diagnostic criteria and technical management of food poisoning ━━━ 1 主题内容与适用范围 本标准规定了食物中毒诊断标准及技术处理总则。 本标准适用于食物中毒。 2 引用标准 GB 4789 食品卫生检验方法 微生物学部分 GB...
食物中毒诊断标准及技术处理总则 中华人民共和国国家标准 GB 14938-94 1 主题内容与适用范围 本标准规定了食物中毒诊断标准及技术处理总则。 本标准适用于食物中毒。 2 引用标准 GB 4789 GB 5009 食品卫生检验方法(微生物学部分) 食品卫生检验方法(理化学部分) 3 术语 3. 1 食物中毒 指摄入了含有生物性、 化学...
内容提示: 国家标准、行业标准编制说明《中华人民共和国标准化法》将中国标准分为国家标准、行业标准、地方标准(DB)、企业标准(Q/)四级。国际标准由国际标准化组织(ISO)理事会审查,ISO 理事会接纳国际标准并由中央秘书处颁布;国家标准在中国由国务院标准化行政主管部门制定,行业标准由国务院有关行政主管部门制定,企业...
《GB 14938-1994 食物中毒诊断标准及技术处理总则》是中国关于食物中毒事件诊断与应对措施的一套国家标准。该标准详细规定了食物中毒的定义、诊断依据、分类、诊断流程以及事件发生后的技术处理原则和方法,旨在为医疗卫生机构、食品安全监管单位及相关部门在处理食物中毒事件时提供统一的标准和指导。
中华人 民共和 国国家标准 食物中毒诊断标准及技术处理总则 GB 14938一94 Generalprinciplesofdiagnosticcriteriaand technicalmanagementoffoodpoisoning 1 主题内容与适用范围 本标准规定了食物中毒诊断标准及技术处理总则。 本标准适用于食物中毒。 2 引用标准 GB4789 食品卫生检验方法(微生物学部分) GB5009食品卫生检验...
综合以上分析,《中华人民共和国食物中毒诊断标准及技术处理总则》(GB14938-94)关于食物中毒的定义:指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病,应该修改为食物中毒:指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的...
中华人民共和国卫生部()批准的国家标准《食物中毒诊断标准及技术处理总则》(GB14938—94)。A.1994年B.1993年C.1992年D.1995年
《食物中毒诊断标准及技术处理总则》(GB14938-94)中食物中毒的定义与《中华人民共和国食品安全法》食物中毒定义不相符.前者强调食物中毒不属于传染病.文献认为沙门菌,病原性大肠埃希菌,刮溶血性弧菌为主的致泻性弧菌引起的食源性疾病既是食物中毒又是丙类传染病.目前,既有沙门菌,病原性大肠埃希菌,副溶血性弧菌食物中...
目前,既有沙门氏菌,病原性大肠艾希 菌,副溶血弧菌食物中毒的诊断标准,又有沙门氏菌,病原性大肠艾希菌,副溶血弧菌等感染性腹泻丙类传染病的诊断标准.建议把《食物中毒诊断标准及技术处理 总则》(GB14938-94)中食物中毒的定义修改为:指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的...