GB14881食品生产通用卫生规范培训课件 5.1.4/ØğțÿgjŞğgțğ$g .mxø+a, tsE7x,cøaøaos, gE7AT@ïÏïa6«°«JüIżñîa1. 5.2.2 %ȘîȘjȘ@ ( Øğ^jğğț, @țț, ”jg@@@Ø ) 6.4 6.4.2 6.4 6.4.3 ›@@@ߧ@@Žß] 6.4 6.4.4 6.4 6.4.0©2022 Baidu ...
8 p. 【精品】1食品企业通用卫生规范GB14881 33 p. 食品安全GB14881食品生产通用卫生规范内部审核评价表 113 p. 《食品生产通用卫生规范》(GB14881)要点解读及应用分析 24 p. gb14881—2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 24 p. GB14881—2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 7 p. GB...
2品召回管理十七培训十八管理制度和人员十九记录和文件管理一卫生规范概述食品生产通用卫生规范gb148812013适用于各类食品的生产规定了选址和厂区环境厂房和车间设施与设备卫生管理食品原料食品添加剂和食品相关产品生产过程的食品安全控制检验食品的贮存和运输产品召回管理培训管理制度和人员记录和文件管理等方面的食品安全要求 ...
小达制作了《GB 14881 食品生产通用卫生规范》培训PPT分享给大家,有什么问题可以私信小达讨论哦! http://weixin.qq.com/r/ahFRSbnEwuS9rf0q90R4 (二维码自动识别)发布于 2023-05-15 21:06・安徽 食品 食品安全 食品生产 赞同134 条评论 分享喜欢收藏申请转载 ...
GB14881-2013培训资料课件.ppt,食品生产通用卫生标准 ;公告;同94版比照;食品生产通用卫生标准;一、卫生标准概述;二、术语和定义;三、选址;四、厂区环境;五、厂房、车间的设计和布局;六、建筑内部构造与材料;六、建筑内部构造与材料;合理的内部构造;合理的内部构造;七、设施;
《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013 )适用于各类食品的生产,规定了选址和 厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫 生管理、食品原料、食品添加剂和食品相 关产品、生产过程的食品安全控制、检验 、食品的贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理等 方面的食品安全要求。 二、术语和定义...
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 培训课件.ppt,7 食品原料、食品添加剂和食品相关产品 食品原料 7.2.4 食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要, 必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设施。 3.2.1 运输工
《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013) 适用于各类食品的生产,规定了选址和厂 区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生 管理、食品原料、食品添加剂和食品相关 产品、生产过程的食品安全控制、检验、 食品的贮存和运输、产品召回管理、培训、 管理制度和人员、记录和文件管理等方面 的食品安全要求。 二、术语和定义...
食品实验室服务 进出口食品监管 食学宝 (食品微课) 食品研发与生产 肉制品联盟 感官科学与评定 食品饮料创新研究 食品邦 食品有意思 食品翻译中心 食品会议培训 会展时讯 食品商务中心 食品人才 食品学生汇 食品安全风向标 食品晚九点 Global...
GB14881-2013培训课件资料.ppt,七、设施 5、个人卫生设施 应根据需要设置卫生间,卫生间的结构、设施与内部材质应易于保持清洁;卫生间内的适当位置应设置洗手设施。卫生间不得与食品生产、包装或贮存等区域直接连通。 应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施;如有需