中华人民共和国国家标准 GB 14881—2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 2013-05-24 发布 2014-06-01 实施
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GB14881-2013食品生产通用卫生规范国标 下载积分: 1500 内容提示: GB 14881—2013 7 剂。 7.3.3 食品添加剂的贮藏应有专人管理,定期检查质量和卫生情况,及时清理变质或超过保质期的食品添加剂。仓库出货顺序应遵循先进先出的原则,必要时应根据食品添加剂的特性确定出货顺序。 7.4 食品相关产品 7.4.1 采购食品包装...
1. 《GB 14881-2013食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》于2014年6月1日起正式实施。2. 该标准明确了食品生产过程中，包括原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。3. 《GB 14881-2013》适用于所有食品生产活动。如果确需为某类食品生产制定专项卫生规范，...
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)①3.1.1厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂。②3.1.2厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址...
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等( )放置。 A. 分离 B. 远离 C
中华人民共和国国家标准 GB 14881—2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 2013-05-24 发布 2014-06-01 实施 阅读了该文档的用户还阅读了这些文档 15 p. 12.1.波的形成和传播 课件(人教版选修3-4) 20 p. 选修3-4光的偏振 37 p. 6-1光的横波性与五种偏振态 6 p. 经济发展方式转变的三...
《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013) 适用于各类食品的生产,规定了选址和厂 区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生 管理、食品原料、食品添加剂和食品相关 产品、生产过程的食品安全控制、检验、 食品的贮存和运输、产品召回管理、培训、 管理制度和人员、记录和文件管理等方面 的食品安全要求。 二、术语和定义...
GB14881-2013《⾷品企业通⽤卫⽣规范》00001前⾔ 本标准代替GB 14881-1994《⾷品企业通⽤卫⽣规范》。本标准与GB 14881-1994相⽐，主要变化如下：——修改了标准名称；——修改了标准结构；——增加了术语和定义；——强调了对原料、加⼯、产品贮存和运输等⾷品⽣产全过程的⾷品安全控制要求...