法律分析: gb 10136-2015食品安全国家标准动物性水产制品 法律依据: 《中华人民共和国食品安全法》第二条在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法: (一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营); (二)食品添加剂的生产经营; (三)用于食品的包装材料,容器,洗涤剂,消毒剂和用于...
法律分析:GB 10136-2015是指食品安全国家标准,动物性水产制品。要求产品原料应符合GB 2733的规定,辅料应符合相应的食品标准和有关规定。法律依据:《食品安全国家标准动物性水产制品 GB 10136—2015》 3.1 原料要求 3.1.1 原料应符合GB 2733的规定。3.1.2 辅料应符合相应的食品标准和有关规...
法律分析: gb 10136-2015食品安全国家标准动物性水产制品 法律依据: 《中华人民共和国食品安全法》第二条在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法: (一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营); (二)食品添加剂的生产经营; (三)用于食品的包装材料,容器,洗涤剂,消毒剂和用于...
5、微生物指标 熟制水产品和即食生制水产品应符合GB 29921GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》解读的规定。即食生制水产品还有符合下表的规定。 6、寄生虫指标 7、食品添加剂 应符合GB 2760的规定。理性科学看待食品添加剂,明智选择食品、确保食品安全 符合上述GB 10136-2015 《食品安全国家标准 ...
(执行GB10136..(执行GB10136 “动物性水产制品”标准的产品,必需标注食用方法)图1产品执行GB10136标准,在标签上没有标注食用方法。GB10136 第4.1条规定“产品标识应符合GB7718的规定,并注明
标签标示除满足GB 7718以外,还应注明食用方法。 按规定温度贮存,冷冻产品的贮存温度应保持在-18℃及以下。 目前我省正牵头组织开展水产及其制品类食品安全国家标准的跟踪评价。如对《食品安全国家标准 动物性水产制品》(GB 10136-2015)有...
大咖出生于1988年,正值三十壮年,在标准界阅历丰富,现在作为国家食品安全标准一大员,有光环,更有责任。 小标知道:大咖的前世已如浮云,随风飘散,分分合合,都敌不过今生保障食品安全的职责所系。 GB 10132-2005 《鱼糜制品卫生标准》GB ...
年号 标准顺序号 企业代号 企业标准代号如上所述国家强制性标准的代号是“GB”,字母 GB 是国标两字汉语拼音首字母的大写;国家推荐性标准的代号是 “GB/T”,字母“T”表示“推荐”的意思;推荐性地方标准的代号 如陕西省地方标准的代号为“DB61/T”。 食品执行标准对照表 目录 1.1 豆制品 1.2 果类 1.3 饮料 ...