今年4月1日起,《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》(GB/ T10781.1—2021)正式实施,替代了已实施15年之久的《浓香型白酒》(GB/ T10781.1—2006)。新标准有哪些变化?对浓香型白酒市场影响几何?近日 记者进行了调查采访 1定义统一酒体风格 记者了解到,新标准修改了浓香型白酒的概念定义,对固态发酵酒和...
2021年3月,《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》国家标准正式发布。 二、主要修订内容 1、标准名称 按照推荐性国家标准清理复审工作具体要求和结论,白酒系列产品标准全部整合,并从标准名称中明确本标准为质量标准。因此本标准名称修改为“白酒质量要求第1部分 浓香型白酒”。 《白酒质量要求》拟分为以下几部分: —...
《GB/T 10781.1-2021 白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》相比于《GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒》,主要在以下几个方面进行了调整和更新: 感官要求细化:新标准对浓香型白酒的感官要求进行了更细致的描述,包括色泽、香气、口味、风格等方面,以更准确地反映产品特色和质量水平。 理化指标优化:针对酒精度、酸酯含量、...
1—2021 前 言 GB/ T 10781《白酒质量要求》 拟分为以下几部分: 第 1 部分: 浓香型白酒; 第 2 部分: 清香型臼酒; 第 3 部分: 米香型白酒; 本部分为 GB/ T 10781 的第 1 部分。 本部分按照 GB/ T 1.1 2009 给出的规则起草。 本部分代替 GB/ T 10781.1—2006《 浓香型白酒》。 本部分与 ...
@惠生活gbt1078112021优级 惠生活 您提到的“GB/T 10781.1-2021 优级”是指中华人民共和国国家标准中,关于浓香型白酒的一项标准,具体为《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》的2021年版,且质量等级达到了“优级”。 关于这个标准,以下几点值得注意: 原料与工艺:该标准规定了浓香型白酒必须以粮谷为主要原料,经过...
央广网北京4月13日消息 据四川省市场监督管理局网站12日消息,浓香型白酒是我国典型香型白酒之一,国家标准《浓香型白酒》(GB/T10781.1-2006)实施已有15年之久,新版《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》(GB/T10781.1-2021)已于2022年4月1日实施,替代了《浓香型白酒》(GB/T10781.1-2006)。本文一方面将...
是浓香型白酒标准。现行GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》即将被GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》替代。新标准实施日期: 2022-04-01 ,发布日期: 2021-03-09 。GB/T 10781.1-2021规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适...
酒的标准代号GB/T10781.1 意思浓香型白酒质量要求, 具体是GB/T 10781.1-2021, 中文标准名称:白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒。 茅台镇53度固液法白酒是粮食酒吗香白酒_价格实惠_性价比高 茅台镇53度固液法白酒是粮食酒吗白酒_采用古法12987的纯粮工艺_从阳下沙,九次蒸煮,八次发酵,七次蒸馏取酒,精心酿造出每一...
所以,让中国白酒的各种香型在走出去的过程中表达准确是第一步。21世纪经济报道记者从3月发布的GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》和GB/T 10781.11-2021《白酒质量要求 第11部分:馥郁香型白酒》两份新标中看到,nongxiangxing baijiu取代了现有标准对浓香型白酒的翻译:Strong flavour ...