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干燥食品是一种防腐措施,在食物水分清除后就不容易变质。最经常干燥的食品包括肉食,水果和草药。尽管大多数食品不适合用微波炉干燥,但少量的草药,蘑菇或磨碎的柑橘皮可以采用这种方法。 切一片符合转盘大小的硬纸板放入微波炉。确保清除硬纸板上的任何异物(如订书等)。 在硬纸板上覆盖两层纸巾。不要使用循环再利用...
把牛肉洗净,切成1.5cm×1.5cm的块状,大概切切就可以。这里做的是微波炉版的,将牛肉放入微波炉加热工具中,加盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒。搅拌均匀,放入冰箱腌制1个小时,使之入味。然后放到微波炉中中高火加热35分钟。在加热过程中,每隔8-10分钟,拿出来翻一下,使得受热均匀,直到牛...